云南咖啡产业未来：棋怎么下？

　　就在刚刚过去的一周时间里，云南咖啡业内发生了两件事情：在3天时间里，有两家咖啡交易中心挂牌。7月9日下午，普洱市政府与云南锦苑花卉产业股份有限公司“云南咖啡交易中心”项目签约，宣告云南咖啡交易中心项目正式启动并落户普洱。7月12日下午，20多家咖啡企业在昆明成立“云南咖啡现货交易中心”筹备委员会。

　　事情发生得突然。一时间，业内业外都在疑惑，云南咖啡行业到底在闹哪样?

　　业内的“反击”

　　普洱市目前咖啡种植总面积达到71.6万亩，咖啡产量 4.5万吨，种植面积和产量均居全省第一。2013年在普洱交易的咖啡超过了8万吨，达到全国咖啡总产量的85%。在这样的背景下，普洱市政府与企业合作成立云南咖啡交易中心，希望能够发挥政府整合资源和企业市场运作的优势，实现资源互补、强强联合。

　　但是，云南咖啡交易中心刚一成立，却立刻遭遇业内“反击”，云南正鼎咖啡有限公司等20多家咖啡企业自发成立“云南咖啡现货交易中心筹备委员会”，明确针对普洱此举。

　　引发云南咖啡企业强烈反应的原因是，普洱的交易中心是由一家花卉公司主导成立的。“我们不同意由行业外公司来挂牌交易中心，”云南小粒香商贸有限公司董事长朱志航说出了咖啡企业的初衷。

　　云南正鼎咖啡有限公司董事长蔺应学也持同样的看法，“交易中心应该在同业手里。”他认为，产业发展应以市场为主导，由行家操盘，云南咖啡现货交易每年以15%的速度在增长，“自由散打的思路是行不通的。”

　　咖啡企业代表们更倾向于由咖啡企业来牵头成立交易中心。云南省咖啡行业协会常务副会长、云南临沧凌丰产业集团董事长杨志奇认为，从目前的情况来看，由咖啡企业共同参与交易中心，或能达到更好效果，咖啡企业不仅更懂行业，而且有共同诉求。

　　对于缘何会选择一家花卉企业作为交易中心的主体，普洱地方政府在召集当地咖啡企业开会时给出的说法是，希望引入不直接参与咖啡产业链的第三方公司，力求未来的交易更加公平。

　　云南省咖啡行业协会秘书长李功勤在解释上周发生的两次挂牌时说，云南咖啡交易中心挂牌是普洱市城投和一家花卉公司在普洱市进行的，并不是行业内的挂牌，咖啡协会的设想是在昆明建立总的交易中心，在各产地建立分中心。

　　云南省咖啡行业协会副会长李晓波认为，中国的咖啡大部分种植在云南，但中国咖啡产量在世界占不到1%，如果这一资源再被拆分的话，恐怕连千分之一都不到，占有的空间就更少了。产业发展离不开行业带头，云南成立统一的交易中心，可以让国外买家直接在中心买到云南咖啡，也便于云南及时掌握国际市场动向，指导农民生产。

　　云南省咖啡行业协会副会长贾晓毅说，兼具专业性和权威性的交易中心才能带来行业发展，他希望云南咖啡企业用使命感来做事业。

　　据了解，成立现货交易中心必须得到省政府批复同意，期货交易中心要由省政府向国务院报批。目前，省政府并未给两家交易中心批复。

　　谁来操盘

　　云南咖啡产业起步较晚，与其他国家咖啡产业发展相比，还处于发展的初级阶段。多年来，云南咖啡产业发展缺乏规范和引导，始终缺少话语权和定价权。

　　2013年，云南咖啡遭遇前期的旱灾和后期的霜冻灾害，造成巨大损失。痛定思痛，咖啡行业参与者行动起来，一边积极研究云南咖啡收储机制，一边积极推进云南咖啡现货交易中心的建设。去年下半年，云南省咖啡行业协会开始积极推动“云南咖啡现货交易中心”建设工作。由于种种原因，这项工作迟迟没有结果。

　　云南省咖啡行业协会会长、后谷咖啡董事长熊相人分析，云南咖啡有180万亩种植面积，按期货价计算，农业产值达到75亿元，可以预测的是，2018年后，中国将进入咖啡消费市场井喷期，云南咖啡产值还将有巨大增长。他认为，发展好的行业必须是团结的，咖啡行业应该集全省之力，下“一盘棋”。这盘棋的重要一步，就是在昆明建立统一的咖啡交易中心。

　　在协会的设计里，咖啡交易中心是一个金融服务“三农”的平台，是一个金融服务企业的平台，农民可以自由选择销售时机，企业可以获得整体打包授信融资。经过两到三年实实在在的发展，交易中心就能成为与国际咖啡组织对接的载体，取得云南咖啡的话语权、定价权。

　　目前，云南省咖啡种植呈“四纵五列”之态：普洱、德宏、保山、临沧是四大主产区，西双版纳、红河、文山、大理、丽江环绕，每一个产区都有自己的优势，但如果每一个有理由的产区都成立一个交易中心，云南咖啡行业势必出现“四分五裂”的乱象。协会副秘书长胡路表示，在昆明建设咖啡交易中心有几大优势：地理位置可兼顾各产区的利益，有最集中的金融环境，具备海陆空的交通优势，高校集中了人才优势，拥有咖啡仓储的极佳气候条件。从任何一个维度来看，昆明都是建立云南咖啡交易中心的最佳之地。

　　中国咖啡产在云南，云南的资源优势要转化为资本优势，需要下很大的一盘棋。这盘棋走活了，既为下一步大宗交易和期货交易奠定基础，也令昆明成为亚洲咖啡交易中心不再是一个梦想。

　　遥想和现实，昆明到底能不能做到?这要所有云南咖啡行业的人去想。