美洲产区巴拿马咖啡豆-很柔滑、重量轻而且酸味均衡的风味
发表于:2024-11-25 作者:咖啡编辑
编辑最后更新 2024年11月25日,巴拿马 高地种植的咖啡绝对优质,唯种植园咖啡还没有上市。 巴拿马(Panama)咖啡很柔滑、重量轻而且酸味均衡,其优质咖啡豆风味纯正、极富特色。每年出口的第一批咖啡在11月份启运,几乎全部优质咖啡豆都运往法国和芬兰。 上等的咖啡种植在该国北部,即靠近哥
巴拿马
高地种植的咖啡绝对优质,唯种植园咖啡还没有上市。
巴拿马(Panama)咖啡很柔滑、重量轻而且酸味均衡,其优质咖啡豆风味纯正、极富特色。每年出口的第一批咖啡在11月份启运,几乎全部优质咖啡豆都运往法国和芬兰。
上等的咖啡种植在该国北部,即靠近哥斯达黎加、临近太平洋一带。奇里基(Chiriqui)省博克特(Boquet)区生产的咖啡很有名,其他地区则有大卫(David)区,瑞马西门图(Remacimeinto)区、布加巴(Bugaba)区和托莱(Tole)区。
被品评家们认可的博尔坎巴鲁咖啡(Café
Volcan
Baru)势头看好,该咖啡品质特佳,1994年的产量达2000袋,占全国总产量的1%。
2017-02-24 17:29:16
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巴拿马咖啡的庄园介绍——艾利达庄园 巴拿马咖啡产区 巴拿马咖啡
【名称】:艾利达庄园日晒(Elida Natural) 【产区】:波凯特(Boquete) 【庄园】:艾利达庄园(Elida) 【品种】:Catuai 85%、Typica Bourbon 15%、Geisha(少量) 【处理方式】:日晒(Natural) 【海拔高度】:1800米以上 【种植土质】:火山土壤(Volcanic clay)
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巴拿马四大咖啡产区Volcan沃肯火山咖啡种植历史故事风味特色介绍
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 巴拿马 四大咖啡产区: 巴拿马 咖啡产区集中奇里基省(Chiriqu)波奎特(Boquete)区域,肥沃的火山土壤及微气候是使巴拿马咖啡如此独特的重要因素,该地咖啡触感柔滑,颗粒饱满重
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