阿拉比亞卡種與羅布斯塔種 布粉咖啡 geisha咖啡 咖啡萃取
发表于:2024-11-15 作者:咖啡编辑
编辑最后更新 2024年11月15日,阿拉比亞卡種與羅布斯塔種 阿拉比卡種與羅布斯塔種,阿拉比卡種約佔全世界咖啡產量的三分之二。不適於生長在高溫、低溫、多雨、少雨的地區,豆呈橢圓肩平型,其特徵為香濃而品質較佳。 羅布斯塔種則是苦而不酸,香味也不是很好,所以適合製成混合咖啡。在阿
阿拉比亞卡種與羅布斯塔種
阿拉比卡種與羅布斯塔種,阿拉比卡種約佔全世界咖啡產量的三分之二。不適於生長在高溫、低溫、多雨、少雨的地區,豆呈橢圓肩平型,其特徵為香濃而品質較佳。
羅布斯塔種則是苦而不酸,香味也不是很好,所以適合製成混合咖啡。在阿拉比卡種中混合適量的羅布斯塔種,通常被使用來沖泡冰咖啡、即溶咖啡及罐裝咖啡。其特徵是生長於低地。抗病力強。
利比里卡種的品質、產量都不佳,大部分出口至歐洲,而沒有進口到日本。
2016-04-18 15:11:37