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星巴克危地马拉安提瓜咖啡故事 星巴克浓缩咖啡经典意式风味

发表于:2024-12-22 作者:咖啡编辑
编辑最后更新 2024年12月22日,专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 咖啡小语(Story Note) 安提瓜地区位于在三座火山之间,是以生产顶级咖啡著称的地方,在此土壤富饶的地区所生产的咖啡,具有著惊人的丰富平衡风味,与雅致细腻的口感,美完地造就这一款美洲最优质的

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咖啡小语(Story Note)
 
安提瓜地区位于在三座火山之间,是以生产顶级咖啡著称的地方,在此土壤富饶的地区所生产的咖啡,具有著惊人的丰富平衡风味,与雅致细腻的口感,美完地造就这一款美洲最优质的咖啡。在星巴克长期固定采购合作关系中,有些便是来自安提瓜的种植者。
 
在2015年的秋天,成为台湾第一个上市特选浓缩咖啡的咖啡豆,正式开启美好星巴克浓缩咖啡之旅,以其轻柔似雪松般木质风味,散发出其优雅情调口感,结合鲜奶和丝绒奶泡,重现经典义式咖啡的绝美风味。
 
咖啡豆原产地    危地马拉
 
烘焙程度
 
黄金烘焙中度烘焙深度烘焙
 
产区
 
拉丁美洲
 
处理法
 
水洗法
 
风味
 
可可及香料味
 
酸度
 
醇度
 
适合搭配的食物风味
 
可可、苹果、焦糖、核果
2017-12-12 15:23:16
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