咖啡拉花不适合用什么牛奶做材料-咖啡拉花注意事项
发表于:2024-12-23 作者:咖啡编辑
编辑最后更新 2024年12月23日,咖啡拉花不适合用什么牛奶做材料-咖啡拉花注意事项 尖嘴拉花杯(打奶缸):这个东西是最容易被忽略掉的一个了,别看他不起眼,但作用也不
咖啡拉花不适合用什么牛奶做材料-咖啡拉花注意事项
尖嘴拉花杯(打奶缸):这个东西是最容易被忽略掉的一个了,别看他不起眼,但作用也不小。首先奶泡对温度的要求比较高,只有在60-80度的时候会产生品质最好的奶泡,所以你可以通过不锈钢的奶缸感觉到牛奶的温度。其次在制作拉花式,小小的尖嘴就像是画家的画笔。
步骤. 1
开始制作:
首先在制作好的Espresso咖啡中添加做好的奶泡,等到倒入的奶泡和咖啡已经充分混合时,表面会呈现浓稠状
【制作】教你做咖啡拉花(图)
步骤. 2
现在正式的拉花开始了:
首先从一次的叶子根处开始,左右晃动拿着拉花杯(打奶缸)的手腕,重点在于稳定
【制作】教你做咖啡拉花(图)
步骤. 3
现在开始画另一侧的叶子
请注意,这个动作纯粹只需要手腕的力量,不要整只手臂跟着一起动。
【制作】教你做咖啡拉花(图)
步骤. 4
好了,现在画上中间的最后一笔
刚开始的时候可能会有三个叶子大小不一,左右不太对称的问题。
【制作】教你做咖啡拉花(图)
步骤. 5
最后大功告成拉!!
2016-11-03 11:29:54
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