拿铁咖啡与摩卡咖啡有何不同
发表于:2024-11-24 作者:咖啡编辑
编辑最后更新 2024年11月24日, 拿铁咖啡与摩卡咖啡有何不同?谈到这里可能有很多咖啡爱好者特别是一些咖啡发烧友特应该都知道,但是在这两款咖啡中也有很多人认为摩卡咖啡和拿铁咖啡差不多,其实在笔者看来这两款咖啡还是具有它们的一些不同之处,下面笔者就其与大家分享分享。
摩卡咖啡和拿铁咖啡,需然两种咖啡都属于意大利咖啡,使用的都是ESPRESSO和奶牛,但是这两款咖啡在口感和配置的比例上有很大的差异。摩卡咖啡作为世界上一种最为古老的咖啡,因此摩卡早已成为咖啡这个代名词,它具有独特的巧克力余韵令人 回味再三 :可谓是:”余味绕梁,三日不绝于口”。同时摩卡咖啡也是意式拿铁咖啡的变种,与经典的拿铁咖啡一样,其一般是由三分之一的意式特浓咖啡,摩卡咖啡和三分之二的奶沫配成,不过还是会加入少量的巧克力,可以说摩卡咖啡是意式咖啡中最花俏的一种,其中可以加肉桂、可可粉。这样一加就不是单纯的咖啡了,比拿铁的泡沫少,进而取而代之的是奶牛、鲜奶油和巧克力。
拿铁中的咖啡、牛奶与奶泡的比例一般为:1:8:1,因此它可以说是一杯没有负担的咖啡,可以喝到牛奶的温润,像是一杯牛奶咖啡,就是在喝牛奶时有咖啡香,大量的牛奶与奶泡调和了ESPRESSO的厚重味道,其口感鲜美,因此深受很多女性消费者所青睐。
终上所述拿铁咖啡与摩卡咖啡的不同之处在于咖啡加奶+奶泡+的比例区别,而在口感上拿铁咖啡喝的是带咖啡味的牛奶,而摩卡咖啡则是咖啡味更浓,带着巧克力的香气,这也是很多人将摩卡咖啡视为心中的最爱。