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COE冠军庄园哥伦比亚春天庄园精品咖啡起源发展历史文化简介

发表于:2024-12-25 作者:咖啡编辑
编辑最后更新 2024年12月25日,今天该国是继巴西后的第二大咖啡生产国,是世界上最大的阿拉比卡咖啡豆出口国,也是世界上最大的水洗咖啡豆出口国。哥伦比亚咖啡经常被描述为具有丝一般柔滑的口感,在所有的咖啡中,它的均衡度最好,口感绵软、柔滑,可以随时饮用,它获得了其他咖啡无法企

  今天该国是继巴西后的第二大咖啡生产国,是世界上最大的阿拉比卡咖啡豆出口国,也是世界上最大的水洗咖啡豆出口国。哥伦比亚咖啡经常被描述为具有丝一般柔滑的口感,在所有的咖啡中,它的均衡度最好,口感绵软、柔滑,可以随时饮用,它获得了其他咖啡无法企及的赞誉:被誉为“绿色的金子”。
  
  “哥伦比亚咖啡”和“高品质”、“好口味”画上了等号。下面是小编精选的几款产地为哥伦比亚的精品咖啡生豆,供大家鉴赏一下哈
  
  哥伦比亚艺妓产自考卡山谷省。早在2005年,哥国希望庄园先在巴拿马翡翠庄园的哈拉蜜幽隔壁租了一块地,“学**”彼得森家族如何种艺妓。2007年,移植35000株小艺妓到哥国的蓝色山峦庄园试种,蓝色山峦庄园占地两公顷,位于西部山脉楚吉尤地貌多变处,微型气候丰富,海拔高达1700~1950米,昼夜温差大,亦有凉风吹拂。哥伦比亚艺妓水洗后,如果采用全日晒干燥,很容易引出迷人的薄荷味,这也是哥、巴艺妓的味谱不同之处。
  
  考卡山谷省往南,可抵考卡省,再往东南可抵哥国第二大咖啡产区薇拉省,也是最大精品豆产区。再往南为精品产区娜玲珑省,这两个省都因拥有火山而又肥沃的火山灰土质,因火山灰富含矿物质,滋补咖啡田养分,有助咖啡孕育百香。此二产区的风味相似,皆以酸甜水果调见称。
  
  地处南美洲西北部的哥伦比亚是一个美丽的国家,它的历史悠久。从远古时代起,印第安人就在这块土地上繁衍生息。公元1531年沦为西班牙殖民地,1819年获得独立。1886年改称现名,以纪念美洲大陆的发现者哥伦布。哥伦比亚,山川秀美、风光旖旎、气候宜人、四季如春,空气清新。哥伦比亚物产丰富,特别是咖啡、鲜花、黄金和绿宝石被誉为“四宝”。
2017-03-03 18:10:16
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