咖啡豆的种类和味道
发表于:2024-11-16 作者:咖啡编辑
编辑最后更新 2024年11月16日,真正懂得享受的咖啡控们是绝对无法忍受速溶咖啡的,他们宁愿花上更多的时间和耐心去煮咖啡,也不要喝着快节奏下的产物。广义的讲世界上有2种咖啡豆,阿拉比卡豆和罗伯斯塔豆,但是随着时间的推移,咖啡豆的种类也变的多了起来,下面小编就为大家带来咖啡豆的
真正懂得享受的咖啡控们是绝对无法忍受速溶咖啡的,他们宁愿花上更多的时间和耐心去煮咖啡,也不要喝着快节奏下的产物。广义的讲世界上有2种咖啡豆,阿拉比卡豆和罗伯斯塔豆,但是随着时间的推移,咖啡豆的种类也变的多了起来,下面小编就为大家带来咖啡豆的种类的介绍。
咖啡豆的种类,酸甜苦醇口味多
咖啡豆的种类介绍
酸味:摩卡、夏威夷酸咖啡、墨西哥、危地马拉、哥斯达黎加高地产、吉利马札罗、哥伦比亚、津巴布韦、萨尔瓦多、西半球水洗式高级新豆。
苦味:爪哇、曼特宁、波哥大、安哥拉、刚果、乌干达的各种旧豆 。
甜味:哥伦比亚美特宁、委内瑞拉的旧豆、蓝山、吉利马札罗、摩卡、危地马拉、墨西哥、肯尼亚、山多士、海地 。
中性味:巴西、萨尔瓦多、低地哥斯达黎加、委内瑞拉、洪都拉斯、古巴 。
香醇:哥伦比亚美特宁、摩卡、蓝山、危地马拉、哥斯达黎加 。
咖啡豆的种类,酸甜苦醇口味多
咖啡豆的种类推荐
1、东帝汶
阿拉比卡豆,醇厚,有一定的果香,喝到嘴里的时候有一定的刺激感,入口有杂味,研磨之后有干香。
2、埃塞俄比亚lima
根据产地来划分品种,豆子具有果香味道,微酸,口感干净清香,比较适合单喝。
3、印尼曼特宁
曼特宁的豆子口感强壮,有一定的甜度,可单喝,可拼配,这个豆子的特点是越陈越好,放久之后颜色会发生变化,最出名的便是黄金曼特宁
2016-06-02 17:02:17