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亚洲印尼曼特宁咖啡杯测风味描述 墨西哥咖啡豆咖啡口感特点

发表于:2024-12-29 作者:咖啡编辑
编辑最后更新 2024年12月29日,亚洲印度尼西亚曼特宁 与 墨西哥咖啡豆 咖啡风味区别: 墨西哥(Mexico)知名代表性咖啡:墨西哥 墨西哥北边紧临美国,其咖啡产量高居世界第四,主要产地在东南部邻接危地马拉薇薇特楠果高地的地区。墨四哥约有七成的咖啡直接输出至美国,皆以水洗法处理,亦
亚洲印度尼西亚曼特宁墨西哥咖啡豆咖啡风味区别:

墨西哥(Mexico)知名代表性咖啡:墨西哥
墨西哥北边紧临美国,其咖啡产量高居世界第四,主要产地在东南部邻接危地马拉薇薇特楠果高地的地区。墨四哥约有七成的咖啡直接输出至美国,皆以水洗法处理,亦以高度分为三个等级。一般说来墨西哥咖啡评价是适中的香气及较淡雅的醇度。其中巨型象豆树种玛拉果吉佩(Maragogipe,亦作Maragogype)所生产的咖啡豆不仅颗粒比一般大三倍,也以香醇圆润的口感而闻名。

亚洲印度尼西亚曼特宁G-1限量供货
商品货号:4712826450076
出货时程:7天
产地:亚洲印度尼西亚苏门答腊Goyo山
 
亚洲印度尼西亚曼特宁G-1
曼特宁主要产于印度尼西亚苏门答腊中亚齐省都是咖啡小农种植.人力采集.机器脱皮后.人工分级筛选颗粒大小,集散地是Takengo市.
品种:阿拉比卡
精制法:半水洗.人工二次挑选
 
烘豆师碎碎念
乾香Fragrance:花香特浓.蜜香
湿香Aroma:可可、核果、焦糖香
酸度Acidity:水蜜桃酸
甜度Sweetness:巧克力奶油.烤番薯
醇度Body:丰满甘甜
喉韵Aftertaste:黑巧克力
 
咖啡杯测
酸味Acidity●○○○○
甜味Sweetness●●●○○
醇度Body●●●○○
香气Aroma●●○○○
苦味bitter●○○○○

2019-11-23 16:54:02
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