波魁特产区邱比特庄园拿马SHB精品级庄园单品咖啡 甜蜜风味
发表于:2024-11-23 作者:咖啡编辑
编辑最后更新 2024年11月23日,巴鲁火山不仅是巴拿马全国最高山脉,早期火山活动与喷发造就的沉积物质带来大量而且十分肥沃的土壤,这些土壤富含营养物质,火山灰尤其含有丰富的磷和硫,与粘土混合后,加上独特的气候模式,让本区域形成一个适合优质咖啡生长的环境,蓊密的森林与数量甚多
巴鲁火山不仅是巴拿马全国最高山脉,早期火山活动与喷发造就的沉积物质带来大量而且十分肥沃的土壤,这些土壤富含营养物质,火山灰尤其含有丰富的磷和硫,与粘土混合后,加上独特的气候模式,让本区域形成一个适合优质咖啡生长的环境,蓊密的森林与数量甚多的物种形成了整体的生物多样性。
这里的咖啡农民约有50名组成一个小型合作社,都是采用波魁特传统的方式来生产咖啡——让咖啡在接近天然的环境中成长。虽然产量不高,但可以维持丰富的生态环境,土壤质量可以保持甚至改善。天然种植方式不只有利环境,由于咖啡果实生长缓慢,因此更容易生长出优质而风味甚佳的咖啡豆。农民人工采收下完整的咖啡浆果,送至临近的Cafe de Eleta S.A.做后制的处理,处理工厂距离农场约4公里的路程,并且附设了一座现代化的实验室用以杯测品管及人工筛选。
干净透彻的body,白葡萄、焦糖香气接着蜂蜜味,高山红茶香气迷人!甜度高,酸度低,口感圆润。喝起来就像跌入爱情中的人们一样,每天经历着酸甜的滋味。
2016-06-22 17:00:55
波魁
产区
邱比特
比特
庄园
拿马
SHB
品级
单品
咖
云南精品咖啡产地
咖啡网
挂耳咖啡的正确冲泡方法
咖啡豆种类
防弹咖啡
摩卡壶煮咖啡优缺点
咖啡豆排行榜前十名
中国咖啡网
澳瑞白
澳白咖啡
手冲咖啡和咖啡机区别
咖啡
精品咖啡豆
耶加雪菲
咖啡网
云南咖啡
咖啡豆
瑰夏咖啡
手磨咖啡
花魁咖啡
手冲咖啡和咖啡机区别
咖啡
精品咖啡豆
耶加雪菲
咖啡网
云南咖啡
咖啡豆
瑰夏咖啡
手磨咖啡
花魁咖啡
- 上一篇
巴西拉兰加尔庄园去果皮日晒法 黄波旁口感高甜度巧克力般醇厚
此咖啡由Mogiana的Pocos de Caldas地区的3个小型Laranjal农场生产。Pocos de Caldas是一个火山口,这些农场位于火山口或火山口的边缘。这些农民选择最好的樱桃在筛子上晾干,然后再选择其中的最好的咖啡豆来生产出这样的顶级产品。 半日晒的天然植物在干燥之
- 下一篇
猫屎咖啡豆的种类 新奥尔良冰咖啡
猫屎咖啡是世界产量最少的咖啡,一袋50克包装的咖啡豆价值800多元,只能泡4--5杯咖啡。折算下来,一杯售价约为200元人民币。印尼最大咖啡供应商火船集团出品的麝香猫咖啡小礼盒电商尚品咖啡馆卖价600元50克,包装极其奢华,而100克的要价2000多元,野生的全球