星巴克新出“果园系列”?!创意咖啡众口难调
当你听到“罗勒、柑橘、番茄、迷迭香......”这些词汇的时候,会把它们跟咖啡联系在一起吗?
近日,星巴克就用上述提到的食材,推出了两款新品——‘罗勒橘光风情冰震浓缩’和‘番茄迷迭香风味冰震浓缩’。由于味道过于奇葩,让喝过的网友都说遭罪,有的还说抿一小口就yue了,就连员工也在社交平台上发帖劝退。
喝过的人当中,有人评价像是意大利面加进咖啡的感觉,有的人却说喝起来还怪上头的,更有甚者喝完后诗性大发,即兴题了一首《癸卯年五月十八日星爸新品题记》,主打的就是一个直抒胸臆。
写完诗也还不够表达心情,网友不忘打趣一句⬇️
一首“九言绝句”,激起千层浪,评论区像是炸开了一样,网友们纷纷发表自己的精彩评论:
“番茄迷迭香,黯然销魂汤”
“难喝到都不敢推荐给顾客,怕被投诉!”
“新品出发点很好,但请别出发!”
“星巴克这是被瑞幸卷的冲昏了头脑了吗?!”
“番茄和橘这俩新品就是卧龙凤雏”
......
Q:“所以是喝披萨?”
A: “喝意面”😂
当然,也有很多天生反骨网友,看完大家对它的描述后表示更想尝试了:“被你的才华反向安利了”、“是所有店铺都会上吗?还蛮想尝尝到底有多难喝的”......
据了解,自2022年星巴克推出全新冰咖啡系列——冰震浓缩,仅用数周时间,销量已超过冰美式,成为星巴克在中国内地市场排名第一的冰咖啡品类,可见消费者对此系列的喜爱。
前有西红柿鸡蛋汤奶茶,后有番茄迷迭香冰震浓缩,无论是茶饮店还是咖啡店,都在使出浑身解数吸引顾客,全然一副不卷死同行誓不罢休的架势。由于大多数消费者并不能适应咖啡的苦味,于是品牌的研发部就开始着手研发更符合国人口味的咖啡,把基底换成椰奶、燕麦奶,再加入水果等小料......
这类带有创新性的咖啡饮品,为消费者带来更多新鲜感和味觉体验。虽说众口难调,但也不妨碍各花入各眼,在特调咖啡的背后,究竟是不被定义的创意?还是博眼球的“猎奇”?
近两年,咖啡从口味、外观、价格等方面都在不断“创新”,试图跳出传统咖啡店的单一模式。比如,据说能缓解情绪,治好内耗的“寺庙咖啡”、28元就能喝到的茅台咖啡、还有什么配料都能往里加的各式“离谱咖啡”......
有消费者认为,研发新品是好事,但研发并不应该是单纯地把食材与咖啡混合,而是应该配合咖啡本身的风味,以咖啡为主,创意为辅,又或是从口味偏好出发研发新产品,毕竟最后评价这杯咖啡的人,还是消费者。
如果是你,会去尝试星巴克此次的“果园系列”新品吗?
2023-07-06 16:48:17