震惊!冰焦糖玛奇朵,还是这么简单!
发表于:2025-03-26 作者:blalaiti
编辑最后更新 2025年03月26日,第一步:准备好一个200ml左右的冰杯,一包15ml的焦糖糖浆,法压壶。第二步:在冰杯里加入60克的冰以及70克的牛奶。第三步:萃取浓缩咖啡38克。第四步:将浓缩咖啡倒入牛奶中。第五步:在法压壶内倒入
第一步:
准备好一个200ml左右的冰杯,一包15ml的焦糖糖浆,法压壶。
第二步:
在冰杯里加入60克的冰以及70克的牛奶。
第三步:
萃取浓缩咖啡38克。
第四步:
将浓缩咖啡倒入牛奶中。
第五步:
在法压壶内倒入40克牛奶并且打发成绵密的奶泡。
第六步:
用勺子舀出奶泡,轻轻地盖在咖啡面上。
第七步:
在绵密的奶泡表面轻轻地用焦糖糖浆画出一个米字。
第八步:
用拉花针(可以用牙签代替)从米字的中心顺时针向外旋转画圈,绘成图案。
最后,一杯冰的焦糖玛奇朵就完成啦。