精品咖啡学咖啡基础常识 什么叫咖啡因
发表于:2024-11-01 作者:咖啡编辑
编辑最后更新 2024年11月01日,什么是 咖啡 因,其实我们每天都与咖啡因接触。食品工业中咖啡因的主要来源是咖啡豆。但咖啡豆的咖啡因含量會因品种不同也有不同。2004年在埃塞俄比亚发现的一些树,咖啡因含量比平均高15倍。一杯咖啡含咖啡因的量从75至250毫克不等。 茶 和可乐的的咖啡因含
什么是 咖啡 因,其实我们每天都与咖啡因接触。食品工业中咖啡因的主要来源是咖啡豆。但咖啡豆的咖啡因含量會因品种不同也有不同。2004年在埃塞俄比亚发现的一些树,咖啡因含量比平均高15倍。一杯咖啡含咖啡因的量从75至250毫克不等。 茶 和可乐的的咖啡因含量一般比咖啡少.下面是一些食物的咖啡因含量:
甜苦巧克力—875毫克/千克
奶油巧克力—100至210毫克/千克
可可—17毫克/升
新鲜冲泡咖啡—130至680毫克/升
无因咖啡—13至20毫克/升
速溶咖啡—130至400毫克/升
意大利浓缩咖啡—3400毫克/升
红茶 —100至470毫克/升
绿茶 —85毫克/升
可乐类饮料—约45毫克/听
咖啡因有什么作用呢?
咖啡是目前唯一一款只有好处的饮料,喝咖啡加快血液循环,提高心脏机能,抗氧化,延缓衰老,加快新陈代谢
预防胆结石 通便治便秘
不宜过量喝咖啡的人
1精神容易亢奋,紧张或易失眠的人
2有心血管,心脏病的人不能喝咖啡
3孕妇和小孩不建议喝咖啡
为什么有人说喝咖啡不好呢,不能过量饮用,好比喝酒,少喝能延年益寿,多喝伤身,有人能喝3两有人能喝一斤,道理是一样的
2015-04-20 19:35:52