哥伦比亚日晒瑰夏咖啡豆口感风味特点介绍
发表于:2024-11-22 作者:咖啡编辑
编辑最后更新 2024年11月22日,专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 前街-哥伦比亚 日晒 瑰夏简介 这款瑰夏的风味之丰富,依次从黑莓、蓝莓、草莓递进到柠檬。馥郁的果香气息不断挑战你的味蕾和感官,使你不禁感叹:我从哪里可以得到更多的风味呢?
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前街-哥伦比亚 日晒 瑰夏简介
这款瑰夏的风味之丰富,依次从黑莓、蓝莓、草莓递进到柠檬。馥郁的果香气息不断挑战你的味蕾和感官,使你不禁感叹:“我从哪里可以得到更多的风味呢?” 其酸度达到完美的平衡,杯测的口感清新干净,这些特质无一不使你想与这款豆子坠入爱河。
日晒处理法的咖啡豆醇厚度高,有淡淡的发酵酒香,热带水果的风味,口感饱满扎实,如水果果汁一般。
这款豆子就好比宝石,在纷扰喧嚣中隐匿踪迹。所幸,我们在哥伦比亚探寻了无数的庄园,只为寻获最优质的精品咖啡豆,让大家能品鉴到真正的精品咖啡,进而了解及发自内心地喜欢上咖啡。这款哥伦比亚瑰夏是由世界上最顶级的Q-Grader之一进行杯测的,她经常被邀请作为裁判参加世界各地的锦标赛,并被普遍认可经由其高度评价的精品咖啡,就是名副其实的高品质咖啡。
哥伦比亚 日晒 瑰夏
【产区】:Chinchina Caldas
【庄园】:Mi Terra
【品种】:瑰夏
【海拔高度】:1800米
【处理法】:日晒法
【风味描述】:酸度活泼明亮/具有浓郁、复杂的花果香/蓝莓、黑莓、草莓、柠檬、柑橘味交织,层次分明,酸甜怡人
END
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