皇家火焰咖啡 酒与咖啡最完美的结合
发表于:2024-11-23 作者:咖啡编辑
编辑最后更新 2024年11月23日,皇家火焰咖啡又叫做皇家咖啡,这是每个咖啡都不陌生的一款非常具有代表性花式咖啡,它的制作方法也有很多的讲究。
有关于皇家咖啡的起源也有一些多,据说这是一代英雄、法国皇帝拿破仑最喜欢的咖啡,故以“Royal”为名。上桌时在方糖上淋下白兰地,再点上一朵火苗,华丽幽雅,酒香四溢,确有皇家风范。特色:具有高贵而浪漫的情调,白兰地醇醇的酒香四溢,十分迷人。诀窍:用皇家咖啡钩匙横放杯口,上放方糖,以白兰地淋湿方糖后点火即可饮用。味道:甘、醇、具有白兰地醇美的酒香。而皇家咖啡最适台饮用时间,那就是:夜晚。
皇家咖啡,这一道极品可是由一位能征贯战的皇帝发明的,对了,他就是法兰西帝皇帝拿破仑!他可不喜欢奶味,他喜欢的是法国的骄傲——白兰地!(又一个在咖啡中掺烈酒的家伙!)蓝色的火焰舞起白兰地的芳醇与方糖的焦香,再合上浓浓的咖啡香,苦涩中略带甘甜……法国的高傲,法国的浪漫。还有的地方称火焰咖啡为皇家咖啡,这是一种花式咖啡,可能是皇家咖啡的一个变化分支。
2014-06-16 09:49:55
咖啡知识
皇家咖啡
咖啡百科
云南精品咖啡产地
咖啡网
挂耳咖啡的正确冲泡方法
咖啡豆种类
防弹咖啡
摩卡壶煮咖啡优缺点
咖啡豆排行榜前十名
中国咖啡网
澳瑞白
澳白咖啡
云南咖啡
瑰夏咖啡
咖啡豆
耶加雪菲
花魁咖啡
手磨咖啡
精品咖啡豆
手冲咖啡和咖啡机区别
咖啡
咖啡网
云南咖啡
瑰夏咖啡
咖啡豆
耶加雪菲
花魁咖啡
手磨咖啡
精品咖啡豆
手冲咖啡和咖啡机区别
咖啡
咖啡网
- 上一篇
遮阴栽种的咖啡 咖啡树 可以自己种咖啡豆吗
健康和优质是形影相随的,来自巴西的咖啡农Byron Holcomb说,他有意地采用全日晒的方式种植咖啡,健康的咖啡更有可能获得优秀的品质。从植物学的角度来讲,咖啡是一种下层灌木植被,它天生需要生长在更高的树木之下,而这样的树木对咖啡来说就是所谓的遮阴植
- 下一篇
意式拉花常识 怎么才能做好咖啡拉花
拉花最重要的是3点: (1)奶泡的稠稀度,这个需要很长时间的练习。(像枫叶 奶泡要稍微稀一点;桃花稍微稠一点。需要勤奋练习!) (2)espresso上方的crema一定要充足;(因为倒牛奶时必须要稳定上方的油脂) (3)牛奶的温度以及杯子.(温度和杯子是因味道而言,拉花拉