摩卡咖啡有几种?摩卡奇诺Mocaccino与也门摩卡咖啡有什么不同?
发表于:2024-12-21 作者:咖啡编辑
编辑最后更新 2024年12月21日,专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 朋友来访,冲了壶咖啡,边喝边聊。 朋友问道:这什么咖啡?香味醇厚,口感丰富。 回答说:这是 摩卡 。 外出吃饭,附餐饮料,朋友点了杯 摩卡 。结果来的是这个样子。 咖啡+巧克力
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朋友来访,冲了壶咖啡,边喝边聊。朋友问道:这什么咖啡?香味醇厚,口感丰富。回答说:这是摩卡。外出吃饭,附餐饮料,朋友点了杯摩卡。结果来的是这个样子。咖啡+巧克力+牛奶。朋友讶异了。点的是摩卡,那怎么是这样??是的,这是摩卡,也叫摩卡奇诺(Mocaccino ),跟卡布奇诺类似,是花式咖啡的一种。那摩卡咖啡到底有几种?摩卡奇诺(Mocaccino )是义式咖啡的变化,和经典的卡布奇诺咖啡一样,它通常是由三分之一的义式浓缩咖啡和三分之二的奶沫配成,不过它还会加入巧克力或奶油,也会加些肉桂粉。除了这两种不同的摩卡,还有没有其他区别?有的?摩卡豆也有不同产地。也门因为雨量少,地势陡峭,咖啡产量少,所以现在的也门摩卡风味独特,价位也较高。
2018-03-28 22:05:57
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