云南咖啡迎来丰收季 今年产量或超12万吨
1月23日至25日,第四届中国芒市(国际)咖啡文化节将在德宏芒市举行。文化节期间,将举办首届云南咖啡贸易洽淡(订货会)、首届中国咖啡馆成长论坛、千人演绎《吻初》咖啡前世今生等活动。
云南省咖协相关负责人介绍说,截至目前,云南咖啡种植面积超过160万亩,今年采收季云南咖啡产量预计将超过12万吨,昨天咖啡期货价为23元/公斤,相较于前两年的价格低谷期,今年咖农有望迎来丰收年。
到目前为止,云南咖啡发展还处于粗放的发展阶段,咖啡的种植、加工、贸易、品牌建设都还处于初级阶段;随着云南咖啡的国际、国内知名度不断提高,云南咖啡需要更多的展示平台;云南咖啡领军品牌后谷咖啡,经过30年的耕耘,与全球40多个国家和地区建立了贸易往来,与全球最主要的咖啡巨头建立了紧密的合作关系。第四届中国芒市(国际)咖啡文化节期间,举办“首届云南咖啡贸易洽谈(订货)会”,届时将会有来自30多个国家和地区的客商前往芒市,与国内及云南省咖啡企业进行贸易洽谈,同时还就云南8个主要咖啡产区的咖啡进行品尝。首届云南咖啡贸易洽谈(订货)会,将是云南咖啡企业第一次集体亮相,是国内、国际咖啡企业进行交流、学习、合作的好机会。
云南咖协秘书长李功勤介绍说,近年来,中国咖啡消费以每年20%以上的速度在快速增长。然而,现实是中国30%的咖啡馆是赚钱的,30%是不赚钱,打算长期培养的,40%则是亏损的。
为此,本届文化节将举办“首届中国咖啡馆成长论坛”,共同探讨如何引导咖啡消费、传播咖啡知识和文化、如何更好的生存和发展等问题。
2015-01-07 19:37:37- 上一篇
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