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Columbia Supremo：哥伦比亚咖啡的最高级精品咖啡

发表于：2024-11-18 作者：咖啡编辑

编辑最后更新 2024年11月18日，精品咖啡（specialty coffee）也叫做特种咖啡精选咖啡。它是指由在少数极为理想的地理环境下生长的具有优异味道特点的生豆制作的咖啡。取决于他们所生长的特殊的土壤和气候条件他们具有出众的风味。这类咖啡再经过严格挑选与分级，其质地坚硬、口感丰富、风

精品咖啡（specialty coffee）也叫做 “特种咖啡”“精选咖啡”。它是指由在少数极为理想的地理环境下生长的具有优异味道特点的生豆制作的咖啡。取决于他们所生长的特殊的土壤和气候条件他们具有出众的风味。这类咖啡再经过严格挑选与分级，其质地坚硬、口感丰富、风味特佳，才算是精选咖啡豆。

Columbia Supremo：哥伦比亚咖啡的最高级，Supremo代表“大粒”。由于哥伦比亚的分级只根据豆粒大小，所以味道并不特别统一。基本上，酸味苦味香气俱浓，是最“有咖啡味”的咖啡之一。缺点同样是个性不够突出，口味不会有惊喜，好处是价格不贵，适合日常饮用。 2016-05-27 16:59:27

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