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危地马拉Huehuetenango产区玫瑰精品咖啡庄园瑰夏水洗玫瑰风味

发表于：2024-11-15 作者：咖啡编辑

编辑最后更新 2024年11月15日，瓜地马拉薇薇特南果产区玫瑰庄园艺妓水洗 Guatemala HHT Finca Las Rosas Geisha Washed 国家：瓜地马拉产区：薇薇特南果(Huehuetenango) 海拔：1980公尺处理方式：水洗等级：SHB 品种：艺妓风味描述：玫瑰花、佛手柑、柠檬、花蜜，Body滑顺 1915年

瓜地马拉薇薇特南果产区玫瑰庄园艺妓水洗 Guatemala HHT Finca Las Rosas Geisha Washed

　　国家：瓜地马拉

　　产区：薇薇特南果(Huehuetenango)

　　海拔：1980公尺

　　处理方式：水洗

　　等级：SHB

　　品种：艺妓

　　风味描述：玫瑰花、佛手柑、柠檬、花蜜，Body滑顺

　　1915年开始种植咖啡的Las Rosas庄园，至今已逾百年历史。位於瓜地马拉高海拔产区，薇薇特南果相当知名的San Pedro Necta，主要出产高品质的艺妓、帕卡玛拉、波本、卡杜拉、帕奇、卡杜依等品种微批次精品。其中艺妓、帕卡玛拉和波本更是每年全球热销品项。

　　现任庄园主Isabel Villatoro Hernandez，承继过往的经验，并更加致力於改善生产程序及设备，提升咖啡品质。对他们而言，高品质咖啡不仅能获得更好的价格，也能够藉由更好的薪资、建康和教育以改善员工的生活方式。由於对品质的高度要求，庄园鲜少将咖啡出售给当地的合作社或出口商，大多直接与海外客户进行交易。

　　Las Rosas於2008及2017年两次入选C.O.E优胜榜，2017便是以艺妓品种水洗处理拿下第七名的好成绩。