塔皮亚斯峡谷庄园咖啡价格 日晒哥伦比亚红波旁原生种咖啡豆风味
发表于:2025-03-29 作者:咖啡编辑
编辑最后更新 2025年03月29日,日晒哥伦比亚红波旁原生种咖啡豆介绍: 售价:黑卡价75折$99/定价$132 产区:卡尔达斯省 塔皮亚斯 峡谷庄园 海拔:1650-1850公尺 品种:红波旁 处理:日晒法 焙度:中焙 风味:凤梨、草莓、热带水果、酸甜感明亮 90%以上的哥伦比亚咖啡大多采水洗处理,因应
日晒哥伦比亚红波旁原生种咖啡豆介绍:
产区:卡尔达斯省 塔皮亚斯 峡谷庄园
海拔:1650-1850米
品种:红波旁
处理:日晒法
焙度:中焙
风味:凤梨、草莓、热带水果、酸甜感明亮
90%以上的哥伦比亚咖啡大多采水洗处理,因应现在流行偏好花果香气丰富的风味,寻豆师特选让咖啡行家为之惊艳的“日晒哥伦比亚“能品尝到日晒狂野奔放的水果香气。
塔皮亚斯峡谷庄园详情:
哥伦比亚微型气候众多,不同庄园的日晒风味皆富有独特性。塔比亚斯峡谷庄园位于卡尔达斯省海拔1650-1950米的火山峡谷中,,有着一片富有独特咖啡种植生态的坡地,利用水浮力挑出未熟果后再用人工挑豆筛选,致力提供最佳的咖啡豆品质。
前街咖啡建议红波旁咖啡喝法:

V60滤杯;水温:90-92℃;研磨度:小富士3.5(中细研磨);粉水比:1:15;萃取时间两分钟左右
KONO滤杯;水温:86-88℃;研磨度:小富士4(中度研磨);粉水比:1:13-1:14;萃取时间一分五十秒。
2019-05-17 18:11:46
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