咖啡树怎么种植 咖啡树几年能结果 咖啡风味有哪些 咖啡风味种类
发表于:2024-11-22 作者:咖啡编辑
编辑最后更新 2024年11月22日,人类为何迷恋咖啡 咖啡一词最早来源于何处 ?什么是咖啡? 咖啡是一种小型常绿植物,在植物学上被归类为灌木,但大多数人称它为树。咖啡树每年开花,香气扑鼻的白色花朵成熟为水果。 咖啡这个词也指植物樱桃(水果)的凹坑,它将珍贵的咖啡豆藏在其中。 樱桃
人类为何迷恋咖啡 咖啡一词最早来源于何处?什么是咖啡?
咖啡是一种小型常绿植物,在植物学上被归类为灌木,但大多数人称它为树。咖啡树每年开花,香气扑鼻的白色花朵成熟为水果。
“咖啡”这个词也指植物樱桃(水果)的凹坑,它将珍贵的咖啡豆藏在其中。
樱桃厚而苦的外皮包裹着甜美的果实,就像葡萄一样。在果实内是一层光滑的薄皮,保护小而坚硬的豆子。
咖啡树在大约四到五年后会逐渐成熟,然后每年产生约一磅咖啡,持续约15 - 20年。
植物的咖啡浆果会在不同的时间成熟,需要采摘者只选择最成熟的浆果,并留下未成熟的浆果供以后使用。这种手工采摘是非常优选的,因此未成熟的浆果不会与完美成熟的浆果混合,就像机器采摘时一样。
咖啡混合物
咖啡混合物是不同咖啡的混合物。准备美味咖啡混合物的目的是制作一种咖啡,它具有令人愉悦的味道组合,恰到好处的酸度,体质,光洁度和香气。
有些咖啡店有他们自己的标志性混合物 - 也许你甚至想创造自己的!选择优质美味咖啡的组合,看看您是否能够实现独特的平衡,展现您喜爱的风味!
风味咖啡
许多人喜欢口味的咖啡,其中非咖啡风味被注入烤豆中。
一些最受欢迎的咖啡口味包括杏仁,香草,巧克力和榛子以及许多其他口味,包括焦糖,肉桂,杏仁,朗姆酒,波本威士忌,苹果,南瓜香料,爱尔兰奶油,薄荷和黄油朗姆酒。
将豆子烘烤后,将其冷却至约100华氏度,然后加入香料。此时豆子的毛孔仍然是开放的并且非常容易吸收香味。
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