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牙买加蓝山咖啡适合什么人喝蓝山咖啡属于阿拉比卡品种吗

发表于：2024-11-15 作者：咖啡编辑

编辑最后更新 2024年11月15日，如果你曾经有过喝牙买加蓝山咖啡的乐趣，那么你就会明白为什么我们要问它是否真的是世界上最好的，几乎不顾个人口味。这种柔滑，浓郁的咖啡的味道与你一直认为的咖啡应有的味道几乎一样，没有苦味。也许你从未尝试过，但是您很好奇，因为你已经听说过很多，

　　如果你曾经有过喝牙买加蓝山咖啡的乐趣，那么你就会明白为什么我们要问它是否真的是世界上最好的，几乎不顾个人口味。这种柔滑，浓郁的咖啡的味道与你一直认为的咖啡应有的味道几乎一样，没有苦味。也许你从未尝试过，但是您很好奇，因为你已经听说过很多，并且正在考虑购买一些。

　　这种极高质量的咖啡只能在牙买加蓝山的陡峭山坡上种植，即使如此，它也必须经过地球上所有饮料中最严格的质量保证和品尝过程之一。即使你很幸运地成为蓝山咖啡的种植者，也不能保证你能出口。如果你的批次不符合牙买加咖啡工业委员会的严格标准，那么你将无所适从。

　　这意味着，如果您确实设法找到了一些正宗的，真正的蓝山山脉，那么你可以放心地喝杯难忘的咖啡。

　　除了显着消除困扰甚至高端咖啡的苦味之外，蓝山还带有微妙而复杂的风味，并包裹在淡淡的甜味和温和的基料中。

　　牙买加蓝令人难以置信的清洁和充满活力，几乎具有花香的味道，没有其他咖啡的腥臭口感。巧克力，香草和坚果的提示很容易脱颖而出，即使是最受过教育的咖啡饮用者也可能会注意到其中的区别。

　　蓝山的味道如此之好有两个原因。首先是它只以几棵树的小批量种植，然后手工种植和收获。这为树木提供了足够的空间来生产出最好的豆类，从而使味道真正发亮。

　　第二个原因是树木的位置，位于蓝山陡峭的山峰上3,000至4,000英尺之间。这里的空气很温暖，但是几乎恒定的亚热带云层散发着热量，这意味着树木上的豆子生长得更慢。这使他们有时间去开发所有这些完整的风味，而没有苦味。

　　蓝山咖啡的品种是阿拉比卡品种的衍生种，铁皮卡。继承阿拉比卡的优良品质，风味口感好，移植到蓝山山脉有着自己独特的风味口感。

2020-06-27 09:36:02

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