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哥伦比亚咖啡三冠王希望庄园旗下-蓝色山丘瑰夏水洗处理法介绍

发表于：2024-11-22 作者：咖啡编辑

编辑最后更新 2024年11月22日，专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）哥伦比亚咖啡希望庄园蓝色山丘艺妓 / 瑰夏 /Geisha品种水洗处理法 (Colombia La Esperanza Gesha Cerro Azul) 国家：哥伦比亚(Colombia) 产区：Valle de Cauca 庄园：蓝色山丘庄园(Cerro Azul)

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）

哥伦比亚咖啡希望庄园蓝色山丘艺妓/瑰夏/Geisha品种水洗处理法(Colombia La Esperanza Gesha Cerro Azul)

国家：哥伦比亚(Colombia)

产区：Valle de Cauca

庄园：蓝色山丘庄园(Cerro Azul)

生产者：Rigoberto (Rigo) Herrera

处理法：水洗处理法(Fully Washe)

品种：100%艺妓/瑰夏(Geisha)

海拔：1,700 – 2,000公尺

风味介绍：

薰衣草、茉莉等等丰富花香，柠檬皮、完熟的柑橘、酸质饱满且精致、清脆的樱桃与蜂蜜般稠度，枇杷、巧克力的厚实与甜味、整体风味华丽且兼具复杂度、口中余韵非常的持久又绵长。

关于希望庄园

哥伦比亚三冠王庄园希望庄园(Cafe Granja La Esperanza) 旗下最知名的蓝色山丘庄园水洗处理艺妓/瑰夏。

希望庄园一共拥有四个庄园（Esperanza, Las Margaritas, Cerro Azul 以及Potosi）。拿过Best of Panama最佳巴拿马冠军(2008)及亚军(2009)。

2012更以三支产品包办了SCAA Coffee of the Year 前十名中，不可思议的第2、3、7名三个席次。

2017-12-16 15:32:11

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