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去了Terarosa 就会明白韩国人为何对咖啡如此痴迷

发表于:2024-12-21 作者:咖啡编辑
编辑最后更新 2024年12月21日,位于乡野间的咖啡工厂,店招低调朴素 人民网成都4月23日电 (高红霞) 据统计,2014年韩国人喝咖啡的数量达到了人均340余杯/年。来韩国,你一定要喝杯咖啡。刚到有着咖啡之都美誉的韩国江原道江陵市,就有人这样说。 当地人称,在韩国,咖啡是当之无愧的国民饮
 


  位于乡野间的咖啡工厂,店招低调朴素

  人民网成都4月23日电 (高红霞)

  “据统计,2014年韩国人喝咖啡的数量达到了人均340余杯/年。来韩国,你一定要喝杯咖啡。”刚到有着“咖啡之都”美誉的韩国江原道江陵市,就有人这样说。

  当地人称,在韩国,咖啡是当之无愧的“国民饮料”。大街小巷,走不了几步就会闻到一股浓浓的咖啡香,无需抬头,附近必然有一家咖啡店。几乎任何时候都会有各个年龄段的人点上一杯咖啡,或打包带走,或坐下品尝。此外,还有遍布于各个大小公司、学校、地铁站等公共场所的咖啡自动贩卖机。咖啡,已然融化在韩国人骨子里,成为他们生活方式的一个缩影。

  对于不喜欢喝咖啡的人,在去过Terarosa咖啡工厂之后,或许就会明白韩国人为何对咖啡如此痴迷。

  Terarosa是韩国第一家根据原产地独特的气候环境炒出含有奇特香味的高级咖啡的工厂,包括咖啡工厂和对外营业的咖啡店。这里的员工告诉我们,他们的采购员每年差不多有9个月时间都是在外寻找最好的咖啡豆。真正是“酒香不怕巷子深”,位于江陵山野之间的这家咖啡工厂,位置偏僻却客似云来。据说,Terarosa的主营业务是为各大商家供应新鲜烘焙的精品咖啡豆,咖啡店最初只是捎带的副业,结果却吸引了不少咖啡爱好者纷沓而至。

  样式古朴的烘豆机,各式各样的咖啡豆,还有咖啡师精湛的技艺,这种视觉上带来的体验让人忍不住坐下来品尝一杯,美式、拿铁、卡布奇诺......唇齿间,香郁醇厚的味道弥漫开来,为紧张的身体打开了束缚,整个人瞬间变得慵懒而闲适。春天来到韩国,不如就在这样自然安静的环境下享受一杯咖啡的时光!

 

虽然位置偏僻,且并非周末,咖啡店仍不断有客人光顾

  虽然位置偏僻,且并非周末,咖啡店仍不断有客人光顾

咖啡师们正在准备制作咖啡

  咖啡师们正在准备制作咖啡

店里各式各样的咖啡豆,喜欢的话可以买回去自己研磨美味的咖啡

  店里各式各样的咖啡豆,喜欢的话可以买回去自己研磨美味的咖啡

店里陈列着美丽精致的咖啡杯

  店里陈列着美丽精致的咖啡杯

店内的小盆栽,古朴氛围中的一抹绿意

  店内的小盆栽,古朴氛围中的一抹绿意

2015-04-24 11:55:53
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