冲咖啡技术 详解doutor咖啡怎么泡?

　　doutor咖啡是 日本家喻户晓的咖啡厅，日本罗多伦咖啡以一杯咖啡150日元，高品质的服务，虽然便宜但却不偷工减料，从咖啡到面包、香肠，直至店内装饰的绘画、摆设的花 卉、用具、照明、清扫等环节无不精心设计，贯彻"让顾客喜欢"的原则，受到了顾客的肯定，发展成日本最大的咖啡厅连锁店，700家连锁店中,直营店91 家,自愿加盟店615家。在doutor咖啡厅里有很多花式咖啡，今天小编就来教教大家其中的三种doutor咖啡怎么泡。

　　doutor咖啡：彩虹冰咖啡

　　材料：

　　冰咖啡120ml

　　蜂蜜15ml

　　鲜奶油适量

　　红石榴汁10ml

　　草莓冰淇淋1小球

　　碎冰160g

　　红樱桃一颗

　　做法：

　　1 咖啡煮好，冷却备用

　　2 将蜂蜜加入咖啡中，以酒吧长勺轻轻搅拌

　　3 倒入红石榴汁

　　4 将碎冰倒入杯中，再倒入冰咖啡

　　5 挤上一圈鲜奶油，加上草莓冰淇淋

　　doutor咖啡：拉丁冰咖啡

　　材料：

　　冰咖啡120ml

　　果糖30ml

　　鲜奶油适量

　　绿薄荷酒30ml

　　碎冰180g

　　做法：

　　1 咖啡煮好，冷却备用

　　2 将碎冰倒入杯中，再倒入冰咖啡

　　3 挤上一层鲜奶油，淋上绿薄荷酒

　　doutor咖啡：伊甸园冰咖啡

　　材料：

　　冰咖啡120ml

　　果糖30ml

　　白兰地酒5ml

　　鲜奶油适量

　　绿薄荷酒30ml

　　碎冰180g

　　棉花糖3~4个

　　巧克力膏少许

　　做法：

　　1 咖啡煮好，加入果糖搅拌，冷却备用

　　2 将碎冰倒入杯中，再倒入冰咖啡和白兰地酒

　　3 挤上一层鲜奶油，加上棉花糖、巧克力膏

　　看了小编的介绍，大家一定对doutor咖啡怎么泡?有了一定的了解，其实无所谓那么多形式，只要在闲暇的时候，咖啡豆+虹吸壶泡上一杯单品咖啡，享受那创造属于自己风格的咖啡的过程，足矣~!