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哥伦比亚咖啡庄园圣荷西庄园水洗兰姆桶发酵咖啡口感烘焙度参考

发表于：2024-11-23 作者：咖啡编辑

编辑最后更新 2024年11月23日，你知道酒桶咖啡吗？下面就为你介绍一些哥伦比亚圣荷西庄园的一款酒桶咖啡，看看这一款咖啡，有什么样的风味特点。哥伦比亚圣荷西庄园水洗兰姆桶发酵 Finca San Jose Estate Washed Rum Barrel fermented 风味「主调：蜂蜜、麝香葡萄、酒渍巧克力。兰姆

你知道酒桶咖啡吗？下面就为你介绍一些哥伦比亚圣荷西庄园的一款酒桶咖啡，看看这一款咖啡，有什么样的风味特点。

哥伦比亚圣荷西庄园水洗兰姆桶发酵

Finca San Jose Estate Washed Rum Barrel fermented

风味「主调：蜂蜜、麝香葡萄、酒渍巧克力。兰姆酒、麝香葡萄、樱桃、核果、酒香巧克力。」

口感描述「干香带有麝香葡萄，湿香能感受明显酒香，入口后先感受到葡萄香气，紧接着迎来舒服的酒香和百香果、奇异果细致的酸甜感，还能感受到蜂蜜甜感，尾韵是满满的酒渍巧克力留在口中。」

推荐烘焙度「浅中焙」

关于这只咖啡豆

国家：哥伦比亚

产区：圣荷西庄园

品种：Castillo

处理方式：水洗兰姆酒桶发酵

保存期限：半年

最佳赏味：60天内