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危地马拉八大产区有什么不同？风味口感特点？手冲怎么喝？

发表于：2025-02-23 作者：咖啡编辑

编辑最后更新 2025年02月23日，危地马拉目前有以下八大产区各有什么不同？风味口感特点？手冲怎么喝？ ★安堤瓜产区【Antigua Classic】 ★阿堤特蘭产区【Traditional Atitlan】 ★柯班雨林产区【Rainforest Coban】 ★新東方产区【New Oriente】 ★聖馬可火山产区【Volcanic San Marcos

　　危地马拉目前有以下八大产区各有什么不同？风味口感特点？手冲怎么喝？

　　

　　★安堤瓜产区【Antigua Classic】

　　

　　★阿堤特蘭产区【Traditional Atitlan】

　　

　　★柯班雨林产区【Rainforest Coban】

　　

　　★新東方产区【New Oriente】

　　

　　★聖馬可火山产区【Volcanic San Marcos】

　　

　　★薇薇特南果产区【Highland Huehue】

　　

　　★法拉漢尼斯平原产区【Fraijanes Plateau】

　　

　　★阿卡提南果产区【Acatenango】

　　

　　在這区種植的大多是小农獨立種植及採收。

　　

　　危地马拉新東方产区屬於熱帶氣候，以前這裡是火山区域，由於緊鄰岩石区，土壤營養，土壤中帶有丰富的礦物質量，生態活躍，繽紛的花卉與種類繁多的鳥類，自然景觀丰富且多元，雨水相當丰沛，氣候與柯班雨林产区鄰近，使得種植出的咖啡有相當好的酸度及香氣！

　　

　　規格：

　　

　　品種：波旁、卡杜拉

　　

　　产区：新東方产区

　　

　　海拔：

　　

　　採收時期：12月 ~ 3月

　　

　　精製方式：酒香日曬處理法

　　

　　參考風味：柑橘、黑巧克力、李子、葡萄酒、鳳梨

2018-06-13 22:33:57

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