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云南精品咖啡的花果山与卡蒂姆有什么不同风味口感差别大不大

发表于：2024-12-21 作者：咖啡编辑

编辑最后更新 2024年12月21日，专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）和小编一起来看看云南四大主要的咖啡种植区域吧！ ●云南咖啡种植主要区域云南省位于南北回归线之间的咖啡种植黄金带上，由于纬度低、海拔高、昼夜温差大的自然条件使得咖啡在这

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和小编一起来看看云南四大主要的咖啡种植区域吧！

●云南咖啡种植主要区域

云南省位于南北回归线之间的“咖啡种植黄金带”上，由于纬度低、海拔高、昼夜温差大的自然条件使得咖啡在这片土地上蓬勃生长，其长出来的云南小粒咖啡品质较高，受到全球咖啡界广泛认可。目前，在云南南部和西部的普洱、西双版纳、文山、保山、德宏、临沧等地，都是云南小粒种咖啡种植的分布区。

●德宏

Coffee

后谷咖啡主产区

德宏州的咖啡历史，至今已有百年，是我国最早引种咖啡的地区之一，早在1914年就从缅甸引进小粒咖啡进行零星种植，1953年试种6亩咖啡获得成功后，开始进行商业种植。并成功注册“德宏咖啡”地理标志，被授予“中国咖啡之乡”的荣誉称号。

目前全州咖啡种植面积已达到27.58万亩，投产面积达到14万亩，咖啡干豆产量达到2.8万吨，实现农业产值6.16亿元、工业产值8亿元；同时德宏也是咖啡行业唯一的国家级农业产业化龙头企业后谷咖啡的主产区。

德宏州的咖啡种植海拔高度均在1000米以上，其中有3万亩种植在海拔1600米以上的山地上，加上德宏州种植咖啡主要使用有机肥和有机农药，所产咖啡品质极优，是世界难得的优质咖啡出产地之一。

●云南精品咖啡临沧

Coffee

优质咖啡育苗基地

独特的地理位置和气候条件使临沧成为众多咖啡企业关注的焦点，并先后在市内的耿马自治县孟定镇、临沧幸福农场分别建立了200亩、100亩的优质咖啡育苗基地，在耿马、镇康、云县、沧源、永德等地开展咖啡种植。截止目前，临沧全市已建成咖啡苗圃园96个，面积1570亩，已育咖啡苗6719万株，可种植20.3万亩，落实咖啡种植面积26万亩。

●云南精品咖啡保山

Coffee

潞江坝小粒咖啡

保山种植咖啡始于上世纪50年代中期，首株咖啡苗是已故爱国华侨梁金山先生东南亚引进的。当地著名的潞江坝小粒咖啡，品质较高。早在上世纪50年代末期就在英国伦敦被评为一等品。

近些年来，随着国际贸易的扩大，潞江坝的小粒咖啡更是闻名遐迩。欧美、阿拉伯国家，尤其是英、美、埃及、港澳商贾皆视其为咖啡上品，产品供不应求。2010年12月，经中国国家质检总局审核，决定对“保山小粒咖啡”实施国家地理标志产品保护。

●云南精品咖啡普洱

Coffee

百年历史

茶乡普洱栽培咖啡已有百年历史。20世纪90年底初，普洱市开始把发展咖啡作为调整产业结构、农民增收致富的优势骨干产业来培植。普洱市9县1区有54个乡(镇)种植咖啡。普洱也计划扩展咖啡林。

当然云南咖啡种植产业还在不断扩大，以“中国咖啡之乡”德宏为代表的咖啡种植区域正在酝酿扩大种植规模。

●云南精品咖啡品牌推荐

前街咖啡烘焙的小粒种铁皮卡云南咖啡豆-【云南花果山咖啡】在品牌和品质上都有充分的保证。而更为重要的是，性价比极其高，一包半磅227克，价格仅60元左右。按照每杯咖啡15克粉来计算，一包可制15杯咖啡，每杯仅需要4元左右，比起咖啡馆出售动辄几十块块一杯的价格来说可谓良心推荐。