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萨尔瓦多阿瓦查潘咖啡豆处理方法 绿洲庄园shg波本咖啡风味描述

发表于:2024-11-15 作者:咖啡编辑
编辑最后更新 2024年11月15日,萨尔瓦多位于中美洲北部地区,它有一个称号为火山之国。萨尔瓦多阿瓦查潘咖啡豆在火山土壤的滋养下孕育,更被当地人以温泉水进行水洗加工。这一杯带有香甜柑橘风味和淡淡牛奶巧克力般风味的咖啡。 这一款来自绿洲庄园的咖啡,你知道吗?绿洲庄园坐落于萨尔瓦
萨尔瓦多位于中美洲北部地区,它有一个称号为“火山之国”。萨尔瓦多阿瓦查潘咖啡豆在火山土壤的滋养下孕育,更被当地人以温泉水进行水洗加工。这一杯带有香甜柑橘风味和淡淡牛奶巧克力般风味的咖啡。

这一款来自绿洲庄园的咖啡,你知道吗?绿洲庄园坐落于萨尔瓦多,阿瓦查潘省(Ahuachapan 阿塔科(Ataco),这个地区的阿兹各克语系纳瓦特尔语(纳瓦特尔)意思是 “高地方的泉水”,所以它的水资源是很好的,优质的泉水资源也是这里最宝贵的自然产物。这是一个栽种波旁品种为主的微型庄园。海拔1400公尺,四季凉爽,气候宜人,全年最高温不超过25度,最低温不低于4度,庄园除了有好的水之外,同时也拥有适合咖啡生长的气候环境。
 
萨尔瓦多绿洲庄园雨林联盟认证
 国家:萨尔瓦多
品名:绿洲庄园雨林联盟认证Finca El Oasis
产地:Apaneca Ilamatepeque山脉 - 阿瓦查潘省
等级:SHG
处理方式:水洗
海拔:1400公尺
品种:波本
风味叙述:苹果,杏桃,水果甜

因为萨尔瓦多阿瓦查潘省的水资源是很丰富,水资源的质量是是很好的,所以这里的咖啡最常用的处理法就是水洗处理法,你喜欢这种处理方式的咖啡吗?

萨尔瓦多阿瓦查潘咖啡

2019-04-18 16:14:20
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