巴拿马卡莎咖啡风味描述特点口感特征处理方法简介

　　巴拿马位于北纬9度，中央山脉的汇聚点，中美洲最高火山之一的巴鲁火山就在这里。

　　

　　巴鲁火山拥有超过11，400英尺的海拔高度，其周围的土地富含营养肥沃的土壤，为巴拿马特有咖啡的播种和培育提供了充分的条件。

　　

　　这些高地所具备的适当小气候、土壤、温度和高度适合多种特有咖啡的播种、种植和收获。这些咖啡有茉莉、柑橘、成熟水果、浆果、焦糖、特殊甜味、香草、巧克力等多种风味。

　　

　　巴拿马特有咖啡被分成小量批次分类并编号，小量批次被设计成小容量以便优化管理，分类编号让购买商能够了解并追踪整个过程的信息。

　　

　　由于其量小， 巴拿马咖啡产品基于特殊咖啡。国家向世界各国的专门商店提供其优质产品，像丹麦、英国、希腊、挪威、瑞典、南韩、日本、中国台湾省和美国。

　　

　　巴拿马位于中美洲的巴拿马地峡上，东连哥伦比亚，南濒太平洋，西接哥斯达黎加，北临加勒比海。国土呈S形连接北美洲和南美洲，巴拿马运河从北至南沟通大西洋和太平洋，有“世界桥梁”之称。[5]  巴拿马国土面积为75517平方公里，国土长度是772公里，宽度则在60至177公里之间。海岸线长2988公里，陆界线长555公里。在经纬度上，巴拿马位于北纬 7°至10°之间，西经77°至83°之间1977年9月，巴美签署《巴拿马运河条约》（又称托里霍斯－卡特条约）。[5]

　　

　　1989年5月，巴拿马大选，执政党和在野党均宣称获胜，因而选举结果无效。经美洲国家组织斡旋，8月31日罗德里格斯出任临时总统。12月15日反对美国占领的诺列加被任命为政府首脑，20日美军入侵巴拿马，21日受美国庇护的原反对派总统候选人恩达拉在美军基地宣誓就任总统。[5]

　　

　　1990年1月，诺列加向美军投降，随后被押往美国受审。

　　

　　1994年10月4日，巴议会通过宪法修改草案，规定取消军队，建立一支警察部队。

　　

　　1999年12月31日，巴拿马收回运河主权。[5]

　　

　　2015年10月28日，当选联合国人权理事会成员，任期自2016年至2018年1501年，巴拿马沦为西班牙殖民地。1903年11月3日，成立巴拿马共和国。巴拿马中央连接大西洋与太平洋的巴拿马运河，拥有重要的战略地位，是南、北美洲的分界线。1999年12月31日美国将巴拿马运河所有土地、建筑、基础设施和所有的管理权都交还给巴拿马。鉴于重要的地理位置，巴拿马经济的重点是服务业，以金融、贸易和旅游业为主。金融业和转口贸易发达，并在经济中占重要地位巴拿马共和国（英语：The Republic of Panama；西班牙语：La República de Panamá）简称巴拿马，是中美洲最南部的国家，总面积为75517平方公里，首都巴拿马城

　　

　　庄园 ：巴拿马 哈特曼庄园 蜜处理

　　

　　原产国：巴拿马Panama

　　

　　产区：Volcan

　　

　　品种：Arabica

　　

　　海拔：1260-1500Meters

　　

　　处理法：蜜处理Honey

　　

　　风味叙述：黑巧克力、深色水果香气、明亮的柑橘酸、圆润的果汁口感、核果调性、蜂蜜、柑橘、苹果、带有精致花香庄园 ：巴拿马 哈特曼庄园 红酒处理

　　

　　原产国：巴拿马Panama

　　

　　产区：Volcan

　　

　　品种：Arabica

　　

　　海拔：1260-1500Meters

　　

　　处理法：红酒处理winey

　　

　　风味叙述：莓果、荔枝香气、中度苹果酸、中度果汁质地、莓果调性，葡萄，杏子、巧克力巴拿马是位于美洲大陆中心的一个小国家。大西洋和太平洋两大洋的水域冲浸着其海滩。