保山小粒咖啡的生长条件及其优秀的品质 保山小粒咖啡的独特风味

　　云南保山潞江小粒咖啡。国家地理标志产品，是全国及至全球咖啡品质较好的咖啡之一，其口感可以与闻名世界的蓝山咖啡相媲美。保山潞小粒咖啡以独到的极优品质享誉全球：20世纪50年代末在英国伦敦市场上被评为一等品，获“潞江一号”美称，1980年的全国咖啡会议上公认其为“全国咖啡之冠”。1987年，瑞士雀巢咖啡公司一位来潞江考察的技术总裁，喝了潞江小粒咖啡后称赞道：“这是我在中国喝到的最好的咖啡”。

　　[1] 2010年12月，经国家质检总局审核，决定对“保山小粒咖啡”实施国家地理标志产品保护。批复于2012年4月1日开始实施。

　　[2]1992年10月保山小粒咖啡在中国农业博览会获银质奖(此次博览会未设置金奖，所以保山小粒咖啡获得的是最高奖。1993年在比利时布鲁塞尔举行的世界咖啡评比大会上，保山小粒咖啡

　　荣获世界“尤里卡”金奖，从而在世界咖啡市场上占有重要位置。

　　气候条件

　　云南省保山潞江坝是云南省乃至全国独具特色的干热河谷气候，非常适宜阿拉毕卡(小粒咖啡)的生长。隆阳区潞江坝，地处高黎贡山东麓，怒江两岸，位于东径98°44′—99°05′，北纬24°46′—25°33′，海拔640米—3510米，小粒咖啡种植区域大部分在海拔800—1200米地区，少部分已种植在1400米左右地区。原料种植基地属亚热带季风气候类型，年均温21.3℃，年日照时数2334.5小时，年降雨量721.51-100毫米，大于或等于10℃的活动积温7800℃，全年基本无霜。潞江种植区，种植历史悠久，栽培经验丰富，已有50多年种植历史，其亩产在150—200公斤左右。是世界著名的优质小粒咖啡最佳生产地区之一。[