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咖啡还能在蛋壳里拉花? 墨尔本咖啡店发明“散养拿铁”

发表于:2024-12-20 作者:咖啡编辑
编辑最后更新 2024年12月20日,专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 据《每日邮报》报道,墨尔本一家咖啡店已经找到了一种独特的方式,将澳大利亚人两种早餐常用的原料结合在了一起。 就在你以为利用咖啡做的疯狂举动不可能变得更加荒唐时,墨尔本市中心的Hardware Soci
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  据《每日邮报》报道,墨尔本一家咖啡店已经找到了一种独特的方式,将澳大利亚人两种早餐常用的原料结合在了一起。
 
  就在你以为利用咖啡做的疯狂举动不可能变得更加荒唐时,墨尔本市中心的Hardware Societe又发明出了一种“散养拿铁”。
 
  本周三,这家咖啡店在Instagram上上传了一段视频。视频中,店内的一名咖啡师正在将咖啡倒入一个蛋壳之中。
 
  咖啡店还写道:“我们称这个为散养咖啡。”
  视频显示,一名咖啡师非常小心地将泡沫牛奶倒入半空的鸡蛋壳中。他们甚至还在这个鸡蛋壳咖啡中成功地拉了花。
 
  但是对消费者来说,这项新奇的发明不会出现在咖啡店的菜单上。
 
  咖啡店总经理艾隆·泰勒(Aaron Taylor)表示,视频中的“散养咖啡”是工作人员在早餐轮班时间想出的咖啡新把戏。
 
  “那是一个寒冷的墨尔本早晨,我们只是在找点事情做而已。”
 
  不过网友把这种“散养咖啡”当真也不是什么意料之外的事情。
 
  今年5月,位于Albert Park的一家Truman Café也曾上传一段视频至Instagram页面,咖啡师将咖啡倒在了已经吃完了的牛油果的果皮中。
  当时帖子也配文称:“我们将墨尔本的两种受欢迎的食物结合在了一起,拿铁咖啡和牛油果。”
 
  虽然将咖啡和牛油果结合在一起的想法非常前卫,但是Truman Café的咖啡师Jaydin Nathan也表示,这种牛油果咖啡也只是做出来好玩而已,就像散养拿铁一样。
 
  墨尔本有很多咖啡店,而有些咖啡店则以推出特别的咖啡而著称。此前还有咖啡店推出用蛋卷装的咖啡,这种新奇做法也引起了很多人的兴趣。
2017-07-27 17:49:41
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