意大利咖啡品牌CORSINI BRASIL SANTOS 巴西咖啡豆开袋鉴赏
发表于:2025-01-20 作者:咖啡编辑
编辑最后更新 2025年01月20日,专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 意大利知名的咖啡品牌 CORSINI 旗下有非常多不同风味与产地的咖啡豆,我们今天要开的是这袋 CORSINI BRASIL SANTOS 巴西咖啡豆 ,比一磅多一点,是 500g 的包装,名称看起来很长,但其实 BRASIL 就
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意大利知名的咖啡品牌 CORSINI 旗下有非常多不同风味与产地的咖啡豆,我们今天要开的是这袋 CORSINI BRASIL SANTOS 巴西咖啡豆,比一磅多一点,是 500g 的包装,名称看起来很长,但其实 BRASIL 就是巴西,而 SANTOS 是巴西的桑托斯,它是世界几大咖啡出口港之一,SANTOS 出口的咖啡豆数量庞大且种类繁多,实在好奇这包 CORSINI 的巴西咖啡豆风味如何?本来想先找小包装的来尝试,但找来找去似乎只有 500 公克的,那就买吧!
意大利 CORSINI BRASIL SANTOS 巴西咖啡豆袋装,意大利原装进口,标榜是经典巴西阿拉比卡豆,采用中度烘焙研磨制成的咖啡豆,这里我们比较好奇的是,这是一包咖啡豆,它有经过研磨??总重量为 500g。
背面贴著大润发的提供的商品标示
背面贴著大润发的提供的商品标示以及这包咖啡豆的介绍,上面写著这包咖啡豆是 CORSINI 公司旗下的精选阿拉比卡咖啡豆系列之一,产自巴西南部的圣保罗区(SAO PAULO),具有香味强烈的甜巧克力香气与坚果香味,不知道是不是真的这么厉害?价格方面倒是相当平价,甚至可以说是便宜,我们刚好在大润发的意大利商品周活动直接购买,比平时更优惠的价格购入,真的蛮便宜的,优惠价格只比许多台湾品牌的咖啡豆高出一点点而已。
剪开包装袋倒出里面的咖啡豆
剪开包装袋倒出里面的咖啡豆先来一张特写,豆子本身出油的状况很不明显,果然是标榜中度烘焙,如果出油太多就不对了,这样的状况算中度烘焙蛮平常的样貌,不过不知道是什么原故,有些咖啡豆并不完整,会是运送过程还是烘焙过程造成的,我们无从得知,部份咖啡豆的颜色比较深,部分颜色则比较浅,以这个价位的咖啡豆来说,其实要一打开看到都是很漂亮很完整的咖啡豆并不容易,图片大家就参考参考啰!风味如何还不清楚,再找时间研磨手冲喝喝看。
2017-12-19 11:09:54
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