爪哇咖啡特点 爪哇咖啡与乞力马扎罗咖啡风味对比
发表于:2024-11-27 作者:咖啡编辑
编辑最后更新 2024年11月27日,专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 乞力马扎罗咖啡 :(Kilimanjaro Coffee)产于坦桑尼亚东北部的非洲最高山脉乞力马扎罗山(Mount Kilimanjaro)。其咖啡品质优良,香气浓郁,酸味突出,适宜于调配综合咖啡。乞力马扎罗咖啡是坦桑尼亚
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乞力马扎罗咖啡风味:乞力马扎罗咖啡是大小均一的大粒咖啡豆,颜色为灰绿色,比起来带有较强的酸味及甜甜的香味,风味绝佳。中度烘培后会散发出甜味与清淡的酸味,深度烘培后会产生柔和的苦味,适合来调配混合。
爪哇咖啡特点:爪哇咖啡的香气浓郁而厚实,带有明朗的优质酸性,高均衡度,有时具有坚果味,令人回味无穷。不论是外观上、品质上,爪哇咖啡特级都相当优良
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