危地马拉茵赫特庄园咖啡豆品种风味口感产地区研磨度简介

发表于：2025-01-08 作者：咖啡编辑

编辑最后更新 2025年01月08日，危地马拉茵赫特庄园咖啡豆品种风味口感产地区研磨度简介富庶的火山土，较低的湿度，充足的阳光，凉爽的夜晚，是这一产区特征。这一山谷由三个火山包围：阿瓜（Agua）、火地岛（Fuego）和艾咔特喃果（Acatenango）。喷发带来的火山灰使安提瓜产区的土壤富含

富庶的火山土，较低的湿度，充足的阳光，凉爽的夜晚，是这一产区特征。这一山谷由三个火山包围：阿瓜（Agua）、火地岛（Fuego）和艾咔特喃果（Acatenango）。喷发带来的火山灰使安提瓜产区的土壤富含矿物质。火山浮石能保持湿度，能克服安提瓜产区降雨量较少的缺憾；浓密树荫能防偶尔的霜冻之害。

　　
【特点】湿香丰富，均衡度好，甜度高，口感飘逸优雅。

　　
拉米尼塔(La Minita)庄园

　　
【咖啡产区】：安提瓜

　　
【咖啡庄园】：拉米尼塔(La Minita)庄园

　　
【咖啡豆种】：Caturra、Caturra red、Caturra yellow 及Bourbon

　　
【咖啡等级】：SHB

　　
【处理方式】：火山灰土壤栽培，水洗处理

2017-01-11 16:24:46

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