玻璃屋里的有机生活:PATOM ORGANIC LIVING 咖啡/选物店
隐蔽在曼谷 Thonglor 住宅社区内,四周环绕著阴郁的树丛,远远看去如同玻璃屋的建筑,替夏日里带来一阵透明感的凉意——这是泰国有机保养品牌 Patom 结合展厅与专卖店的复合式咖啡屋——“PATOM ORGANIC LIVING”。绿意簇拥之下,25 人座的小型咖啡屋,俨然是颗座落于树影间的透明气泡;僻静之处,闹中取静,让来访者远离尘嚣享受一杯咖啡,提升生态意识,是 Patom 试图透过生活小店而实践的理念。
木造结构划出玻璃边界,来自曼谷设计团队 NITAPROW 的发想;PATOM ORGANIC LIVING 座落在地势略为突起的土丘上,设计团队尽可能保持原始树木结构的完整,温润质地的原始木头,搭配大片玻璃落地窗的设计,将绿意从外延伸至室内,简约干净的视觉与品牌倡导的有机理念自然契合。呈现光感的透明玻璃,建筑向内展现外部花园的富饶,向外亦展现与周遭景色无违和的生活调和,巧妙模糊内与外的场域界线。
在品牌的有机理念下蔓延设计灵感的 PATOM ORGANIC LIVING,建筑格局中的曲率缓和矩形在物理视觉上的违和,并延伸视线流动,重新连接设计与自然,巧妙结合两者。踏入后,空间中央一个被藤条包裹的螺旋楼梯,流动的线条缓缓往上,增添视觉趣味与有机特性;楼梯直达圆柱体的顶部,让人轻易从室内窥探外头优雅景致与建筑整体设计。灵感取自周遭椰子树和棕榈树的天花板,在 NITAPROW 团队的发想下,搭建起一片细高的树干与向外辐射的树冠,小小的山峰 logo 刻上木条,成为内部独特而令人印象深刻的支撑结构。
使用可再生和可持续的建筑木材,其中所有的梁柱结构皆采用废旧的红木和塔巴克木材制作而成。这些材料回收自业主的废弃船屋,来自业主农场的树干,则成为黄铜展示台的厚实基底,温柔承接品牌用心打理的生活产品。朴实无华的咖啡厅桌椅,则由业主未使用的柚木家具收藏品中翻新;在有机与现代之间,试图展现和谐与平衡的相处之道。
倚著窗边而坐,白色棉麻窗帘让阳光柔和许多,窗外葱郁的椰子树与棕榈树剪影映入眼帘,赋予心灵上一个崇高的逃离——在这里,彷佛享有特权,与自然和谐共存。
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专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 投身咖啡业转眼已超过十五年,最初只是觉得站吧台很有意思因而进入这行。从不认为自己能走得多前面,幸运的是,我因此正好经历了几次台湾咖啡文化的关键转型期,借此机会和大家分