咖啡拉花技术 速溶咖啡也能玩“拉花”
发表于:2024-12-21 作者:咖啡编辑
编辑最后更新 2024年12月21日,速溶咖啡也能玩拉花,而且做法简单,几乎不要求技术,不需要繁琐的过程,只需一点点耐心就可以做到!这款咖啡更特别的地方就是会跳舞,将成品的杯子左右倾斜、晃动,中层的咖啡也会随着晃动,似在跳舞一般,很有神秘朦胧的美!而糖浆 、牛奶、奶泡和咖啡的特有
速溶咖啡也能玩“拉花”,而且做法简单,几乎不要求技术,不需要繁琐的过程,只需一点点耐心就可以做到!这款咖啡更特别的地方就是会“跳舞”,将成品的杯子左右倾斜、晃动,中层的咖啡也会随着晃动,似在跳舞一般,很有神秘朦胧的美!而糖浆 、牛奶、奶泡和咖啡的特有组合,牛奶以其独有的细腻包融了浓缩咖啡的强烈口感,让人一试难忘!
材料:糖浆20ml、热水100ml、牛奶1马克杯、速溶咖啡1-2包(根据个人口感)。
做法:
1.将牛奶热至60℃-65℃。
2.牛奶倒入打泡壶,打成细腻的奶泡,并震掉大的气泡。
3.杯中倒入糖浆,再加入奶泡壶下层的牛奶。
4.加入奶泡至六至七成满。
5.缓缓倒入咖啡液即可。
2014-12-20 14:42:21