厄瓜多尔哈森达咖啡园厄瓜多尔咖啡豆风味庄园产区介绍
发表于:2024-11-20 作者:咖啡编辑
编辑最后更新 2024年11月20日,厄瓜多尔是南美洲中既出产阿拉伯咖啡又出产罗百氏特咖啡的少数国家之。但是由于适于阿拉伯咖啡树生长的土地在减少,因而罗百氏特咖啡的产量在逐渐增加。最好的阿拉伯咖啡出产于安第斯山,特别是昌查古山谷(Chanchamgo Valley),安第斯山分成两列山脉,从南
厄瓜多尔是南美洲中既出产阿拉伯咖啡又出产罗百氏特咖啡的少数国家之—。但是由于适于阿拉伯咖啡树生长的土地在减少,因而罗百氏特咖啡的产量在逐渐增加。最好的阿拉伯咖啡出产于安第斯山,特别是昌查古山谷(Chanchamgo Valley),安第斯山分成两列山脉,从南向北延伸,直抵厄瓜多尔中部。
风味:酸度均衡、芳香馥郁
建议烘烤方法:中度至深度烘烤,可制成优质混合咖啡,适于多种用途
评价:一般
厄瓜多尔巨龟岛咖啡豆
来自巨龟故乡的咖啡珍品
最好的厄瓜多尔咖啡是在加拉帕戈斯群岛上的圣克里斯托瓦尔岛种植的,这里具备孕育世界上品质最好的咖啡所独有的天然地理条件。一杯加拉帕戈斯咖啡,犹如加拉帕戈斯群岛那美丽的景色,必定会给你深刻印象。
15世纪中期,在南美洲西部太平洋海面捕鱼的渔民中流传着一些关于被施过魔法的神秘岛屿的传说。据说那些岛屿有时可以在远处清晰地看见,但当船开近了,反而又不见了;有时看起来像是一艘大帆船,有时却显出女巫的形状。渔民们把这些岛屿叫做“着魔岛”,以为那里可能被类似《奥德赛》里的海中女妖一样的妖魔统治着。而这座被渔民称做“着魔岛”的岛屿就是今天的加拉帕戈斯群岛。
1535年,西班牙的弗赖·托马斯·德贝尔兰加等人偶然发现了加拉帕戈斯群岛。托马斯1487年出生于西班牙索里亚省的杜罗河畔,是当时的第四任巴拿马主教,受命到秘鲁去,当他乘坐的船于2月23日从巴拿马出发时,在一股强大海流的冲击下,他们被带到了外洋的未知海面,于3月10日发现了加拉帕戈斯群岛中的一个小岛。当时船上的淡水仅剩两天的储量了,水手们乘救生艇登陆,发现岛上栖息着大量的海豹、海龟、能够驮起人的巨大陆龟和长得像毒蛇一样的鬣蜥,但是他们并没有找到淡水,因此就朝20多公里外的另一个较大的岛屿驶去。由于仍然没有起风,他们花了几天的时间才到达那里,水很快就喝完了,不得不忍饥挨饿,包括船上的马也没有草吃
2016-07-20 17:36:56
厄瓜多尔
哈森达
咖啡园
咖啡豆
风味
庄园
产区
介绍
厄
云南精品咖啡产地
咖啡网
挂耳咖啡的正确冲泡方法
咖啡豆种类
防弹咖啡
摩卡壶煮咖啡优缺点
咖啡豆排行榜前十名
中国咖啡网
澳瑞白
澳白咖啡
花魁咖啡
耶加雪菲
手冲咖啡和咖啡机区别
精品咖啡豆
云南咖啡
咖啡网
手磨咖啡
咖啡
咖啡豆
瑰夏咖啡
花魁咖啡
耶加雪菲
手冲咖啡和咖啡机区别
精品咖啡豆
云南咖啡
咖啡网
手磨咖啡
咖啡
咖啡豆
瑰夏咖啡
- 上一篇
厄瓜多尔咖啡风味口感庄园产区特点介绍哈森达咖啡园
来自厄瓜多尔的新晋冠军咖啡师大卫米诺现场精心炮制原滋原味的厄瓜多尔咖啡,带领现场朋友一起领略一次厄瓜多尔舌尖之旅。 从有着令人惊喜的柔和味道的Galpagos咖啡开始,到口味偏酸和苦的产于厄瓜多尔LOJA的高山咖啡,再到口感比较柔和的加纳帕格斯咖啡和口
- 下一篇
哈森达庄园单品豆好喝吗 哈森达庄园单品豆的种植加工情况
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 南面有码头,长达900多米。港内停泊着来自世界不同地区、挂着各色国旗的轮船。港口铁路通向首都基多,一条条高速公路将基多和国内其他成市连接起来。来自全国各地的香蕉、可可、咖啡、棉花等产品都在