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麦当劳全新意式浓缩咖啡McCafe系列上市

发表于:2024-11-23 作者:咖啡编辑
编辑最后更新 2024年11月23日,专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 麦当劳重新打造McCafe咖啡体验,推出焕然一新外观和咖啡厅品质的义式浓缩咖啡饮料,并扩展到零售市

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  麦当劳重新打造McCafe咖啡体验,推出焕然一新外观和咖啡厅品质的义式浓缩咖啡饮料,并扩展到零售市场。
 
  这是麦当劳继All Day Breakfast全天早餐、不含人造香料、色素和防腐剂的麦香鸡、McDelivery外送服务等举措后又一新承诺。
 
  McCafe包括咖啡厅品质义式浓缩咖啡饮料,以新鲜研磨义式浓缩咖啡和全脂或脱脂牛奶制成。新款饮料包括:*焦糖玛琪雅朵(Caramel Macchiato),深度烘焙的香浓义式浓缩咖啡,配以全脂或脱脂牛奶,掺加焦糖糖浆,洒上丝带状奶油焦糖缀饰,可选热饮或冷饮。
 
  *卡布奇诺(Cappuccino),选用全脂或脱脂的蒸汽发泡牛奶、香浓义式浓缩咖啡(采用可持续种植的咖啡豆)和绵密奶泡制成的饮料,可选择法国香草、焦糖或榛子风味。
 
  *美式咖啡(Americano),新鲜冲泡的黑浓义式浓缩咖啡,浓郁淳厚。
 
  另有重新调配的拿铁和摩卡咖啡。麦当劳将以$2提供小杯装McCafe特色这些新口味饮料。
 
  2018 年初,McCafe将通过与可口可乐合作扩展其零售业务市场,推出焦糖(Caramel)、香草(Vanilla)和摩卡(Mocha)口味的McCafe Frappe即饮产品。这些瓶装饮料将加入全美各店销售的咖啡豆、研磨咖啡和单杯装咖啡的McCafe产品系列中。
 
  麦当劳总裁Chris Kempczinski表示:“这只是McCafe承诺的序幕。鉴于消费者对咖啡文化的重视,我们会致力满足他们对麦当劳在口味、便利和价格上的特有需求。这是我们发展策略的核心,我们迫不及待与大家分享下一步计划。”
 
  烹调创意部门副总裁兼主厨Dan Coudreaut称:“全新McCafe饮料选用百分之百新鲜研磨的阿拉比卡咖啡豆,在顾客下单后才精心泡煮。咖啡传统是我们文化的一部分,我们正努力提升顾客的咖啡体验,让客人品尝到特训店务员精心调配的饮料。”
2017-09-14 10:48:46
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