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Villa Donica庄园 波魁特青绿色的生豆 巴拿马庄园 高级庄园

发表于:2024-11-22 作者:咖啡编辑
编辑最后更新 2024年11月22日,Villa Donica庄园 波魁特青绿色的生豆,水分含量多,豆质属软豆,因而透热性佳,所以无需担心烘焙不均匀,香气与味道皆属于上乘,口感顺滑,黑巧克力,坚果香气浓郁,醇厚度中偏高,酸低,回甘持久。 【产国】:巴拿马 【产区】:Boquete 【海拔】:1550-1700米 【
  Villa Donica庄园
  
  波魁特青绿色的生豆,水分含量多,豆质属软豆,因而透热性佳,所以无需担心烘焙不均匀,香气与味道皆属于上乘,口感顺滑,黑巧克力,坚果香气浓郁,醇厚度中偏高,酸低,回甘持久。
  
  【产国】:巴拿马
  
  【产区】:Boquete
  
  【海拔】:1550-1700米
  
  【庄园】:Villa Donica庄园
  
  【处理法】:Wet-Process Style 水洗
  
  【等级】:SHB
  
  【大小】:17目以上
  
  【品种】:卡杜埃
  
  【气候】:雨季5-12月,旱季1-4月
  
  【土壤】:火山土壤
  
  【建议烘焙度】:中度(CITY+ ~ FULL CITY)
2016-06-14 16:51:11
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