咖啡文化 精品仿古咖啡器具

　　咖啡用具从贵族的“宠品”变为城市的“时尚缪斯”。聪明的咖啡师、咖啡玩家不断创新和改良，或效率，或精确，或有趣，它们伴随着咖啡的成长，在不同时期为人们带来视觉及精神的享受。而回头欣赏曾经流连贵族圈的咖啡用具，我们不禁会感叹实用以外的精致独特的艺术之美，是商品化时代无法企及的。

　　雕琢到“过分”的咖啡勺

　　虽然咖啡馆拥有独乐乐不如众乐乐的精神，但贴身使用的咖啡勺似乎更追求唯我独享的个性

　　“低效”有趣的手动磨豆机

　　如今，手工磨豆机的低效率似乎与城市的快节奏背道而驰。但热爱咖啡的人们依旧痴迷咖啡豆从齿轮间被一点点压缩磨碎、咖啡香缓缓飘散的过程，让心情放松和休憩。手工磨豆机在所有咖啡器具中，是最没有时代界限的，所以看到上百年前的它们，总有格外的亲切感。

　　烘焙机的“烈火岁月”

　　烘焙改变了咖啡的命运，也改变了人们的味觉世界，生涩苍白的豆子经过炭火的催化，变成浓香无比的“磨豆”。烘焙的工具越来越效率，但是烘焙师的一双手和长期积累的经验，才是咖啡烘焙成败的关键。我们从古老的烘焙器具中依旧能寻觅到烘焙师的享受和专注。

　　华丽的咖啡容器

　　写意的中国花卉、繁复的手工花纹，神秘的阿拉伯风情……咖啡之美在美轮美奂的中国陶瓷和精品铜器中渲染到了极致。

　　不管是在哪个时代，咖啡都走在潮流和精神的前端，永远存在于今天和明天，不占一丝过往的尘屑。历史对于咖啡而言，是那时那日的时尚，是受贵族追捧的华丽过往。