星巴克哥斯达黎加拉斯洛马咖啡豆风味 水洗咖啡豆怎么冲才好喝
发表于:2025-03-28 作者:咖啡编辑
编辑最后更新 2025年03月28日,专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 前街-哥斯达黎加 拉斯洛马斯 水洗介绍 这款咖啡是星巴克的哥斯达黎加,名叫哥斯达黎加拉斯洛马斯咖啡。这款咖啡有个故事的,来给大家分享下这款咖啡的故事。 拉斯洛马斯在哥斯达黎

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前街-哥斯达黎加 拉斯洛马斯 水洗介绍
这款咖啡是星巴克的哥斯达黎加,名叫哥斯达黎加拉斯洛马斯咖啡。这款咖啡有个故事的,来给大家分享下这款咖啡的故事。
“拉斯洛马斯”在哥斯达黎加的意思为“山丘”,这是纳兰诺合作社所提出的一个咖啡项目,就是想为当地的咖啡产业和为咖农们带来更好的咖啡效益,提高他们的收入和生活质量。
这里的咖啡农户的种植主要分布在海拔1300~1700米之间,其中包含了咖啡种植的7个城镇,分别为:卢尔德、巴兰卡、卡奴埃拉、洛斯罗伯斯、圣胡安尼罗等。而这个咖啡项目的主要内容,就是收集这些地区出产的最高品质的咖啡浆果,再进行水系加工处理。
其实在1968年,当地的98个咖啡农户就已经共同成立了纳兰诺合作社。到了如今,人数已经壮大至三千多户,其中多为小农种植,约为95%。咖啡的种植面积不大,不超过10公顷;而合作社的成员中约有40%为女性,合作社为当地的咖啡农户每年创造超过1200万美元的经济效益。
哥斯达黎加 拉斯洛马斯 水洗
产地:纳兰诺合作社
种植:1300~1700m
加工方法:水洗法
豆种:卡杜拉、卡杜艾
风味:红苹果般的清甜感,焦糖和巧克力般的香醇,伴有奶油般柔软的口感。
END
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埃塞俄比亚耶加雪啡日晒咖啡熟豆 耶加雪菲G1级牧羊人下单烘焙
咖啡豆详情: 国家:埃塞俄比亚 等级:G1 产区:Kochere 海拔:1800~2000m 处理方式:日晒 品种:Heirloom 土壤特质:火山红土 风味:桃子 蜂蜜 柑橘 蔗糖 干香:干净细致的香气,花香,香草,桃子,蜂蜜,蔗糖 湿香:香草植物,桃子,水蜜桃,花香,柑橘
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今天要和大家介绍的这款豆子的背后其实有一个更为让人动容的故事,我觉得可能是了解了背后的一切,对于这款豆子也有着不一样的体会吧。一定也承载了无数与咖啡原产地庄园农户之间的故事,他们之间的默契与合作,才成就一年又一年我们品尝到的美味。 这是Finc
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