梅丽塔公司咖啡业的救助：捐赠销售利润拯救病毒下的失业咖啡师

       咖啡师这个行业是一个很酷的行业，初始以为咖啡师只是一个很单向的职业，服务客人、下单、制作咖啡、结账等基础操作很熟悉。对于职业上的规划大多都是晋升管理层或者日后开店，当然有志向的会选择去参加比赛，收获名气利于以后的发展。但是随着咖啡市场的不断发展，会发现很多咖啡师对于未来企划会有所改变。

 

　　比赛固然是一个能快速提高在行业内知名度的一个捷径，但一直在行业中深耕的匠人也不少，他们或许没有比赛的名次，但并不妨碍他们成为行业内的导师。有的只是对于咖啡的热爱和追求，至少很多人是这样认为，无论是烘焙师、咖啡种植者、处理法革新者等行业的链内的工匠们，都无一不为咖啡的热爱而一直在默默付出。固然在一个行业持续的工作下去是一件非常难得的事情，但正是难得却毅然决然的坚持的走下去，这也才是行业发展的中坚力量。

 

　　说一件2020年“热门”的事，无疑就是新冠病毒在全球所带来的灾难，实体店遭到了前所未有的打击，咖啡馆也就是其中一个受到波及的行业，当然免不了的就是咖啡师。美国已经成为全球新冠病毒的重灾区，很多人都选择辞职在家隔离，当然，还是少不了咖啡师。

 

　　美国离职的人数是很多，但被失业的也不少，据了解美国疫情的肆虐已经让很多咖啡馆闭店歇业，很多咖啡师已经处于失业的状态，咖啡行业受到了非常大的冲击，经济的萎缩与下滑导致失业率的暴增。而行业内的器具大鳄-Meilita公司最近作出了一项大动作，帮助行业内的发展出一份力。

 

　　因为咖啡师的失业人数攀升，Meilitta公司为了协助失业的咖啡师，美利达美国公司宣布将在三个月的时间内通过shoponline.Melitta.com将出售倾销产品的利润的100％捐赠给   Go Fund Bean救济活动。

 

　　Go Fund Bean是一个基层平台，旨在将人们引向各家咖啡店及其工人的捐赠渠道，它是亚当·杰克逊·贝（Adam JacksonBey）等人创建的。

 

　　从那时起，表面上对家用酿造设备的需求在增加。梅利塔（Melitta）以通常与自动家用啤酒酿造机配合使用的过滤器而闻名，梅利塔（Melitta）还将在线和通过全美主要零售商提供手动倾倒产品系列。这项救济工作将与通过梅利塔自己的网站进行在线销售挂钩。

 

　　该公司表示，将从4月至6月的那条倾覆线中的所有利润捐赠给目前已列入Go Fund Bean数据库中的250多家咖啡店。该公司还鼓励消费者直接捐款。

 

　　“我们非常感谢Go Fund Bean和其他组织为咖啡社区不可或缺的一部分提供帮助，这些社区正受到COVID-19的重大影响，” Melitta美国市场营销副总裁Chris Hillman说：在努力的公告中。“很高兴看到该行业团结起来为需要帮助的人提供帮助，而Melitta自豪地为这一努力做出了贡献。”

 

　　本月初，总部位于德国的Melitta Group宣布将重组德国的部分工厂，以适应数百万个防护口罩的生产。