每日IG： 浪游世界的咖啡师Dritan Alsela

　　浪游咖啡师

 

　　不论是作为一个barista咖啡师、导师或受邀嘉宾，Daritan环球旅行将对咖啡的热情带到每一个城市的每一角落，希望能够感染更多人喜欢上品尝咖啡，或甚成为一个专业咖啡师。因此溜览他IG内可见他周游列国冲咖啡、摩打手拉花的照片及影片，他的足迹现遍及了欧美国家，与及新加坡、韩国、台湾、马来西亚及中国等亚洲城市，受邀参加工作坊或探访咖啡豆园进行交流等等。（香港会是下一站吗？）

 

　　Dritan Alsela（@dritanalsela）分享的贴文 于 2017 年 3月 月 22 7:19上午 PDT 张贴

 

　　拥有18年barista经验的Dritan闲时会留守德国家鄕Dusseldorf以自己名字命名的咖啡馆Dritan Alsela Coffee内，以“啡”会友，大家有机会旅游该地记得一尝他的手艺—看他掌控蒸气棒把蒸气注入牛奶内至液面翻滚，奶泡变得精莹丰满，拉出一杯又一杯的拉花图案，简直是赏心悦目的一场艺术表演呢！（有时间重可以take个course学冲调咖啡及抄豆添）

 

　　Dritan Alsela（@dritanalsela）分享的贴文 于 2017 年 5月 月 26 4:30上午 PDT 张贴

 

　　[延伸阅读] 咖啡迷必知！！！！ 一生一定要造访的工业废墟风格咖啡铺

 

　　Dritan Alsela（@dritanalsela）分享的贴文 于 2017 年 4月 月 30 5:43上午 PDT 张贴

 

　　Dritan Alsela（@dritanalsela）分享的贴文 于 2017 年 4月 月 7 1:17下午 PDT 张贴

 

　　有人问他说要怎么判断温度？他说要用"听的。"