不同国家有着不同的咖啡喝法
一种咖啡,不同的人有不同的喝法,现在来看看世界各地都是怎么喝咖啡的吧。
1、意大利:
是一种盛在小杯子里的特浓咖啡,做的快,喝的也快,对咖啡接触时间较长的人才能习惯它的重口味。
2、法国:
法国人更喜欢口味偏淡的咖啡,一般是由经中度烘烤且粗磨的咖啡豆通过浸泡方法生产制成的。喝时喜欢搭配菊苣根。
3、英国:
通常把咖啡粉装进布袋,然后扎好,放入瓦煲内加水,等它在炉上煮沸后,倾注杯内饮用。
4、荷兰:
咖啡、糖、奶油一个都不能少,口味相当重。喝到最后开始发腻,不得不用清水调节。
5、苏丹:
黑咖啡倒入咖啡壶中并加入丁香及其他香料是他们的最爱。
6、土耳其:
将上好的咖啡豆、糖和水放进名叫“Ibrik”的容器中煮沸,喝完留在咖啡杯里的咖啡渣还能用来占卜未来。
7、美国:
便捷的电动滴滤式咖啡机是美国每个家庭中必备的用品之一,这更符合他们快节奏的生活方式。
8、希腊:
希腊咖啡需要将原料放到特备的小液化气罐上慢慢煮沸,问题是这种咖啡含有大比例咖啡渣,只喝几口就不能再饮了。
9、埃塞俄比亚:
喝咖啡时,主人会穿上整洁的民族服饰,倒入无把的小瓷杯中,搭配炒的焦脆的大麦粒和当地风味小点心一起享用。
10、俄罗斯:
人们饮用咖啡时,会选择黑咖啡加糖和一小片柠檬,这种咖啡味道浓郁而沉稳。
2015-04-29 16:31:13- 上一篇
咖啡豆种植海拔高度对咖啡风味的影响
地理位置对咖啡豆风味的影响是深刻的。所有的咖啡都生长在热带,生长的海拔对咖啡的口感有深远影响。 热带带延伸北纬30度到和南部山区的赤道地区生产着世界上真正优质的阿拉比卡咖啡。 中美洲和南美洲,南亚和一些太平洋岛屿上,非洲中南部也是世界上最重要
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咖啡基础常识 特级曼特宁咖啡豆
◆产地:印尼苏门答腊Indonesia Sumatra ◆烘培方式:City Roast ◆特性: 1.口感:香醇浓郁,性甘苦,没有柔和的酸味,却有苦味。 2.香味:焦糖般特殊香味,气味香醇。 3.视觉:经过烘焙之后豆粒甚大,生豆呈褐色或深绿色。 在蓝山尚未公诸于世的时代,是被