为什么我做出来的咖啡特别淡 意式咖啡机出来的咖啡味道很淡
发表于:2025-01-15 作者:咖啡编辑
编辑最后更新 2025年01月15日,专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 意式咖啡机做咖啡是很讲究的,要想咖啡口感好,豆子很关键,然后就是你用分量、压粉力度、萃取时间和萃取量,缺哪点都不能做出好喝的咖啡。 豆子最好是用新鲜的意式豆,这样才能保证咖啡的味道和口
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意式咖啡机做咖啡是很讲究的,要想咖啡口感好,豆子很关键,然后就是你用分量、压粉力度、萃取时间和萃取量,缺哪点都不能做出好喝的咖啡。
豆子最好是用新鲜的意式豆,这样才能保证咖啡的味道和口感。压粉最理想的情况是,咖啡粉压紧前均匀分布,然后被压紧,咖啡粉表面平整,密度一致,使得萃取咖啡的水能均匀穿过。萃取时间一般25秒左右。萃取量一般为35一杯。
2017-10-24 18:23:31
意式咖啡机做咖啡是很讲究的,要想咖啡口感好,豆子很关键,然后就是你用分量、压粉力度、萃取时间和萃取量,缺哪点都不能做出好喝的咖啡。
豆子最好是用新鲜的意式豆,这样才能保证咖啡的味道和口感。压粉最理想的情况是,咖啡粉压紧前均匀分布,然后被压紧,咖啡粉表面平整,密度一致,使得萃取咖啡的水能均匀穿过。萃取时间一般25秒左右。萃取量一般为35一杯。
2017-10-24 18:23:31
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