墨西哥Guerrero格雷罗庄园介绍 SHG日晒蜜处理咖啡豆风味如何

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墨西哥咖啡豆也许知名度并不高，但是值得多加留意。Chiapas是墨西哥咖啡品质最稳定的产区，高浓度的甜味舆余韵譲人眼睛为之一亮。

 

墨西哥是中美洲大国，是世界重要的咖啡生产国，年产咖啡约500万袋，其大部分咖啡是由近十万户的小耕农生产的，由于这些农民的贫穷造成了大多数咖啡树靠自然条件生长，即不使用任何的除虫剂和化学制剂，是纯天然野生的有机种植。所以这里的咖啡才会口感舒适，芳香迷人，有独特的坚果香气，品味极为香浓，原产物极为柔滑、醇厚，处处散发着来自高山的自然芳香。

 

墨西哥咖啡豆-蜜处理 Mexico

 

国家：墨西哥

 

产区：Guerrero庄园

 

等级：17-18目

 

海拔：1200-1500米

 

处理：日晒+蜜处理

 

烘焙：中深度烘焙

 

口感描述：低味浓厚、香味浓郁、有独特而强烈的风味。