肯尼亚精品咖啡豆风味口感庄园产区特点介绍肯尼亚咖啡
发表于:2024-11-14 作者:咖啡编辑
编辑最后更新 2024年11月14日,肯尼亚的咖啡树绝大部分都生长在首都内罗毕以北和以西的山区,主要产区有两块,一块是从肯尼亚最高峰基里尼亚加峰的南坡一直向南延伸,直到首都内罗毕附近,这一地区紧靠赤道,是肯尼亚最大的咖啡产区,除此之外,还有一块比较小的产区位于艾尔贡山脉的东坡
肯尼亚的咖啡树绝大部分都生长在首都内罗毕以北和以西的山区,主要产区有两块,一块是从肯尼亚最高峰基里尼亚加峰的南坡一直向南延伸,直到首都内罗毕附近,这一地区紧靠赤道,是肯尼亚最大的咖啡产区,除此之外,还有一块比较小的产区位于艾尔贡山脉的东坡。肯尼亚种植的是高品质的阿拉伯咖啡豆,咖啡豆几乎吸收了整个咖啡树的精华,有着微酸、浓稠的香味,还带有明亮、复杂、水果般的风味与葡萄柚香气,热饮或者冰饮皆宜;正是这个原因,所以欧洲人喜爱肯尼亚咖啡,尤其在英国,甚至超过了哥斯达黎加的咖啡,成为最受欢迎的咖啡肯尼亚位于埃塞俄比亚和也门南部,距离这两个世界著名的咖啡生产国仅数百公里之遥,但是肯尼亚种植咖啡的历史却远远不如这两个国家,直到19世纪末,咖啡种子才由传教士带到这片土地上。
肯尼亚AA级咖啡是罕见的好咖啡之一,它以其浓郁的芳香和酸度均衡而闻名于世,受到了众多老饕的喜爱。它味道完美而平衡,并有着绝妙而强烈的风味,既清新又不霸道,是一种完整而不厚重的味觉体验。肯尼亚AA咖啡是欧洲最流行的咖啡,清啜一口,就觉得它同时冲击着你的整个舌头,风味既清新又不霸道,绝对是一种完整而不厚重的味觉体验咖啡是非洲生活的一部分,无论在最偏远的东非大裂谷深处,还是在马赛人游牧的马赛马拉大草原,无论城市还是乡村,总是能闻到咖啡的香味,并寻香而去,停留、品味,用一杯咖啡来雕刻那些无尽的非洲时光肯尼亚AA级 咖啡豆 肯尼亚北邻阿拉比卡 咖啡 树的原产地衣索匹亚,但迟至二十世纪初交,才开始从事 咖啡 栽培业,十九世纪传教士从叶门引进阿拉比卡树,但未大量栽种,直到一八九三年,又引进巴西古老的「波旁」 咖 啡种籽,才大规模栽培 咖啡 。也就是说,目前的肯尼亚 咖啡 带有巴西血统,由於水士,气候和处理方式回异,肯尼亚豆风味和巴西豆风味
2016-08-05 17:46:13
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