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你最常喝什么样的咖啡呢？每天添加一点小变化，让咖啡更美味！

发表于：2024-11-14 作者：咖啡编辑

编辑最后更新 2024年11月14日，专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）黑咖啡、拿铁、卡布奇诺你最常喝什么样的咖啡呢？其实，只要加入一点不一样的东西，就能为每天一成不变的习惯增添乐趣喔！一起来看看盐：不会咸咸的吗？！其实，加入一点盐可以帮助咖啡提味，

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　　黑咖啡、拿铁、卡布奇诺… 你最常喝什么样的咖啡呢？其实，只要加入一点不一样的东西，就能为每天一成不变的习惯增添乐趣喔！一起来看看——

　　盐：

　　“不会咸咸的吗？！ ”其实，加入一点盐可以帮助咖啡提味，并且让口感变得温和。不过，真的只要“一点点”就好！

　　蜂蜜：

　　比起砂糖，蜂蜜能让咖啡变得温润醇厚。

　　牛奶糖：

　　如果偶尔想要来点甜的，那么可以试试牛奶糖喔！直接在热腾腾刚泡好的咖啡里加入一颗牛奶糖，或是先将牛奶糖微波一下再放入都可以。

　　棉花糖：

　　将棉花糖放进热腾腾的咖啡时，表面会立刻形成一团白色泡泡，据说口感非常特别。

　　巧克力：

　　不用说，巧克力当然也很适合放进咖啡里啰！会变成像摩卡咖啡的感觉，很推荐。

　　红豆馅：

　　很意外的组合吧？红豆馅温和的甜味可以促成一杯“和风咖啡”。

　　苹果酱：

　　水果与咖啡也很搭，而其中又以苹果最适合。制作一杯苹果酱咖啡，让苹果的香气与温润的甜味在口中慢慢扩散…

　　橘子酱：

　　想要放松时，最适合来一杯酸酸甜甜的橘子酱咖啡。

　　酒渍葡萄干：

　　浸泡过兰姆酒的葡萄干让咖啡充满成熟韵味，可说是“大人的咖啡”呢～

　　另外再介绍两种“异国咖啡”——

　　越南咖啡：

　　是一种滴漏咖啡，加上牛奶，称为“越南冰牛奶咖啡”。原本越南咖啡使用的滴漏具采用有孔的金属，因此不需更换滤纸。而实际饮用时，往往先在咖啡杯内放上炼乳，再通过咖啡具让咖啡滴下。

　　做法：在家中自行制作时，可以先在咖啡杯中放进两小匙炼乳，再慢慢加入100ml的浓咖啡即可。

　　阿芙佳朵咖啡：

　　Affogato，意大利文“淹没”之意。是一种近乎甜点的饮料，一杯阿芙佳朵包括杯底的意大利浓缩咖啡和覆盖在上面的冰激凌，为了增加甜味和促进口感，常会在里面加入焦糖。

　　做法：准备一个玻璃杯与一个咖啡杯，首先在玻璃杯里将一匙速溶咖啡加入同等份量的热开水，接着在咖啡杯里放进几匙香草冰激凌，最后将玻璃杯的咖啡淋上冰激凌，就完成啰！

2017-10-27 15:14:31

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