布隆迪咖啡豆风味猫屎研磨度特点品种产区口感处理法介绍
发表于:2024-11-06 作者:咖啡编辑
编辑最后更新 2024年11月06日,布隆迪咖啡豆 布隆迪咖啡的混乱状况已经持续很久,大量新旧不一的生豆混合在一起,使得这一款咖啡不适合进行评分。这款咖啡的特点粗糙但却温和,并且具有类似肯尼亚咖啡的特性。风味甜蜜,富有水果风味,回味有些许辣味。 干香气(1-5):不适用 湿香气(1-5
布隆迪咖啡豆
布隆迪咖啡的混乱状况已经持续很久,大量新旧不一的生豆混合在一起,使得这一款咖啡不适合进行评分。这款咖啡的特点粗糙但却温和,并且具有类似肯尼亚咖啡的特性。风味甜蜜,富有水果风味,回味有些许辣味。
布隆迪咖啡的混乱状况已经持续很久,大量新旧不一的生豆混合在一起,使得这一款咖啡不适合进行评分。这款咖啡的特点粗糙但却温和,并且具有类似肯尼亚咖啡的特性。风味甜蜜,富有水果风味,回味有些许辣味。
干香气(1-5):不适用
湿香气(1-5):不适用
酸度(明亮度)(1-10):不适用
味道(层次感)(1-10):不适用
口感(醇厚度)(1-5):不适用
余味(残留度)(1-10):不适用
平衡性(1-5):不适用
基础分(50):不适用
总分(最大100):不适用
强度/主要属性:中的偏强/甜蜜,水果风味,辛辣回味。
建议烘焙程度:full city
对比:与肯尼亚咖啡非常类似
2016-10-25 17:40:01
布隆迪
咖啡豆
风味
猫屎
研磨
特点
品种
产区
口感
处
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专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 【风味叙述】 柳橙、莱姆、葡萄、李子、在啜吸时有着丰富果汁感酸甜感、甜感佳、口感圆润平衡。 【产区介绍】 布隆迪 是一个位于东部非洲的小型内陆国家,北、东、西面分别为卢旺
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布隆迪咖啡风味描述品种特点研磨度烘焙程度处理方式方法介绍
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